mnenj na posebni strani

Anzac biscuits

piškoti iz kokosove moke in kosmičev

Sestavine

90 g ovsenih kosmičev

150 g integralne moke - presejane

70 g rjavega sladkorja

65 g kokosove moke

100 g masla

2 žlici medu

0,5 vrečke pecilnega praška

Postopek

Zmešamo pecilni prašek s presejano moko, dodamo kosmiče, kokosovo moko, rjav sladkor in dobro premešamo. Dodamo maslo - bolje, če je narezano na majhne koščke, med in dobro pregnetemo testo. Oblikujemo kroglice in jih pećemo okoli 20 minut na rahlo namaščenem pekaču pri 180 stopinjah. Naj bodo rahlo rjavkaste.

Mnenja o receptu

Preprosti a zelo okusni piškoti. Sem zelo vesela, da sem našla ta recept. Doma so vsi pohvalili in piškoti so pošli še hitreje kot so bili narejeni. / Agyness

Tako preprosti a tako zelo dobri. Ne vem zakaj sem tako pozno odkrila ta recept. Med peko sem kroglice malo potlačila z vilico, saj se kroglice niso razlezle in sploščile kot sem predvidevala, da se bodo. Odlični so za zajtrk s kozarcem mleka! / aby

Jih še nisem, pa jih bom naredila. Verjamem predhodnicama, da so zelo okusni, pa še občutek, da gre za zdrave kekse bom imela. Najprej v beležko, potem še ocenim, ko bom naredila. / zeta

Zelo zelo dobro! Sem tudi ocenila recept. / zeta

Koliko piškotov pa približno pride? / Lilou

kar nekaj jih pride. nisem štela ampak sigurno vsaj 30..odvisno kako velike pravzaprav delaš :) / pinch

Meni jih pride ravno za en pekač iz pečice. / aby

Živjo! zanima me, če bi med nadomestila z agavinim sirupom,ker medu ne maram.. bi šlo? / anjaizborovnice

Z agavinim sirupom še nisem delala ampak mislim, da lahko zamenjaš brez problema. / aby

tale recept za piškote je GENIALEN! :D so celo boljši od tistih kupljenih, okus me spominja na Grancereale oz. tile so še bolj slastni, pa še priprava je hitra in enostavna! Moji sorodniki so jih "zmazali" v enem dnevu ;D Definitivno petica!! / anneycyrus