mnenj na posebni strani

Tiramisu

sočen, enostaven tiramisu

Sestavine

baby piškoti

3 jajca

2 Tamar sira

1 mali kozarček ruma

3 žlice sladkorja

vroča kava ali kakav

Postopek

Piškote namočimo v vroči kavi ali kakavu ter jih naložimo v model. Rumenjake in sladkor penasto vmešamo, dodamo Tamar sir in rum. Na koncu na lahko vmešamo sneg iz beljakov. Vse skupaj namažemo preko piškotov. Potresemo s kakavom in ohladimo.

Mnenja o receptu

Tole pa ni tiramisu. / dj

Kakorkoli že, čestitke za številko 10.000 ! Poskusite potresti ka s pravo kavo (prahom, seveda). / coquus

Pravzaprav nisem poskusila, amopak ravno danes sem razmišljala (ko v trgovini ni bili maskarponeja) da bi poskusila s tamar siraom-pa si nisem upala, evo bom pa drugič:) / anja

Anja, jaz sem s Tamarjem že probala (v Idriji mascarponeja ni bilo nikjer za dobiti), sicer okus ni pravi, ampak zadeva je bila pa vseeno za prste obliznit. Sama ga včasih potresem s praškom za kapučino. / Loni

dj! Če delaš po receptu je to TIRAMISU. Ali si že poizkusil/a dj? / katyka

dober ponaredek pride tudi, ce uporabimo namesto maskarponeja pasirano skuto + sladko smetano / rebecca

kot pravi rebecca, je to ponaredek; razen če je tamar sir isto kot mascarpone, potem je to tiramisu. MAmamia / mamamia

katyka, tudi če delaš po receptu, to ni tiramisu, ker je že samo ime recepta zgrešeno. / s0ncek*

Vredu. Če se nekaterim od vas zdi, da to ni tiramus, naj pripombe obdržijo zase. To JE tiramisu. Lep pozdrav / katyka

katyka, če ti trmariš, bomo pa še mi, pravoverni. Tirami su je sladica, katere osnovna sestavina je mascarpone sir, marsala in ne rum. Tvoje je inačica tirami suja, ne pa pravi, originalni tiramisu. In namreč izmenjavo mnenj in ne držanja jezika za zobmi. Če vsak od nas kdaj kaj "pokasira" na svoj račun, to še ne pomeni, da bo od užaljenosti nadiral vse druge. ker ko daš recept vsem na ogled, moraš vzeti v zakup tudi pripombe, takšne in drugačne, kot vsi mi, ki se sprehajamo tu gor. Tako da, esay, baby, jeza škodi lepoti... Mamamia / mamamia