Bučke in šampinjoni s perutnino

Name: Bučke in šampinjoni s perutnino
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g perutnine; 2 bučki (cca. 500 g); 500 g svežih šampinjonov; 1 čebula; sol, poper (po želji); olivno olje; (kisla smetana)

rozyca

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g perutnine

2 bučki (cca. 500 g)

500 g svežih šampinjonov

1 čebula

sol, poper (po želji)

olivno olje

(kisla smetana)

Način za kuhanje

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo ter dodamo na koščke narezano perutnino. Začinimo ter nekaj časa dušimo, nato dodamo narezane gobe in bučke in pustimo 10 - 15 minut, da se dokončno pokuha.

Če jed kombiniramo s testeninami, dodamo 1 ali 2 žlički kisle smetane.

Predlogi za vino

Chardonnay

Malvazija

Sauvignonasse Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Zelen

Rebula Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 25.7.2008 ob 19:09

Zgleda okusno. A res ni še nihče probal?

uporabno

Nyxia

kuha že od: 19.5.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 3.12.2008 ob 21:25

Vedno delam tako! Peteršilj in česen tudi naredita svoje.

Kislo smetano ne odpiram, dodam le žličko če jo imam pri roki.

Hitro in okusno!

uporabno

Niami

kuha že od: 7.5.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 7.5.2009 ob 14:55

Namesto perutnine sem uporabila svinjino. Dodala sem že košček gorgonzole in dve žlici kisle smetane, ki sta se mi valjala po hladilniku. Postregla sem z nasekljanim peteršiljem in veliko skledo zelene solate. Bila pohvaljena. :)

Odličen in hiter recept!

uporabno

tejčika

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 17.7.2009 ob 14:36

Vse sestavine sem imela v hladilniku in sem skuhala za današnje kosilo.Zelo okusno je bilo.Zraven sem naredila makarončke in zeleno solato.

Super kosilo!

uporabno

LeLy

kuha že od: 12.11.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 23.7.2009 ob 12:24

včeraj sem naredila tole za kosilo...bilo je odliično...nahvalil so me! hvala

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 30.7.2011 ob 17:26

Recept je odličen!

uporabno

I dntHaveAnyCorn

kuha že od: 12.4.2012

Št. objav: 10

Objavljeno 15.8.2012 ob 16:51

Odlično!

Pripravil brez smetane in na koncu zalil z belim vinom + dodal zeleno in rdečo papriko za barvitost + rdeča paprika v prahu. Postregel z pasto integrale.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!