Piščančji zrezek z arašidi
Sestavine
Postopek
Zrezke narežemo, potolčemo, jih posolimo in popramo, vendar samo malo. Posebej v ponvi segrejemo olje, na njem opečemo zrezke. Ko so lepo zlato zapečeni, jih preložimo v drugo kozico in jih pokrijemo, da so na toplem. Na preostali maščobi prepražimo malo moke in zalijemo z juho. Ko zavre, dodamo sladko smetano in nazadnje še sveže mlete arašide. Po dveh minutah dodamo še zrezke in počakamo, da vse še nekoliko prevre. Nato jih serviramo na ogretem krožniku, zraven postrežemo kuhane njoke. Pa dober tek!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To je super omakca k perutnini, jaz namesto aršidov uporabim arašidino maslo( ker ga obožujem in ga imam vedno na zalogi).
Pozdrav, antonija
Zanimiv recept, ga bi bilo potrebno preizkusiti! Glede opombe - da zrezko popopramo, vendar bolj malo ... povem vam, da jaz vse zrezke (piščančje ali puranje belo, svinjsko ribo ali kotlet ...) zelo popopram! In so zelo okusni, rahlo pikantni! Take smo enkrat jedli v eni nobel restavraciji pri kuharju z zdravo hrano! Ne se bati popra, saj očisti dihalne poti! Pozdrav vsem!
Z eno besedo: odlično!
Odlično!!! Še moja mala pupika je rekla, da naj ji jutri skuham isto kosilo
kako pa zmeljete arašide?
kako pa zmeljete arašide?
Po moje v mlinčku za kavo ali pa tistem za orehe. V poštev po moje pride tudi sekljanje na deski, samo bolj počasi gre in kosi so bolj veliki.
Zelo, zelo dobri zrezki, tudi pripravljeni so zelo hitro, aradšide pa sem sesekljala kar na deski. Z eno besedo: odlično!
Zelo okusna omakca.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Anemiilat |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo
Marmorni sladoledni sendviči