Vaflji - bakin kolač

Name: Vaflji - bakin kolač
Total time: 120 min
Cuisine: Srbija
Ingredients: 25 dag masti; 25 dag margarine; 22 žlic sladkorja; 6 jajc; 6 skodelic mleka; 1 kg moke; 0,5 pecilnega praška; 3 vanilijevi sladkorji

klasični vaflji

Pitončica

Izvor: Srbija

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag masti

25 dag margarine

22 žlic sladkorja

6 jajc

6 skodelic mleka

1 kg moke

0,5 pecilnega praška

3 vanilijevi sladkorji

Način za kuhanje

Postopek

Penasto stepemo mast in margarino ter dodajamo jajca eno za drugim. Potem dodamo še sladkor, mleko in vanilijev sladkor, na koncu pa še po žlicah dodajamo moko, zmešano s pecilnim praškom. Z žlico maso polagamo v model in spečemo.

Opombe

Namesto pol margarine in pol masti lahko uporabite dve margarini. Morate biti zelo pozorni na to, da se vam margarina dobro stepe, da ne ostanejo kakšni koščki, ker bodo vaflji pretrdi.

Hranimo jih v zaprti posodi.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

jankica

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 856

Objavljeno 9.1.2007 ob 10:19

Kakšno mast pa uporabljate (svinjsko ali rastlinsko)?

uporabno

rdeča kapica

kuha že od: 26.12.2006

Št. objav: 90

Objavljeno 9.1.2007 ob 15:39

kje kupiš ta pekač

uporabno

Reca

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 9.1.2007 ob 16:30

Pekač kupišna gospodinjskem oddelku v Merkurju, Rutarju, Big bengu.... Pazi pa pri cenah. So zelo različne.

lp Vesna

uporabno

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 9.1.2007 ob 18:31

ko smo živeli v srbiji smo uporabljali svinjsko mast, zdaj v sloveniji pa uporabljamo rastlinsko, ker se svinjske ne da glih povsod dobit, pa še enga mamo k je alergičen na svinjino tko da ...

pekač sem pred dvemi leti kupila v Neckermanu - električnega, mam pa tudi tistega ki ga uporabljamo na plošči ali na štedilniku na drva. Glih včeraj sem v big bangu videla podobnega mojemu za 6.000 sit.

uporabno

stella

kuha že od: 9.10.2002

Št. objav: 380

Objavljeno 10.1.2007 ob 9:26

koliko pekačev pa spečeš s to maso ?

uporabno

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 12.1.2007 ob 16:26

uf .... veliko :) na zadnje sem dobila ven 2 taka krožnika. Morš si kr uzet ene 2 uri časa