Evin štrukelj

Sestavine

Za testo:

10 dag masla

4 jajca

50 dag skute

15 dag moke

1/2 pecilnega praška

Nadev:

1 kg jabolk

10 dag rozin

1 žlica cimeta

sladkor

rum

Način za kuhanje

Maslo penasto stepemo, postopoma dodajamo jajca in sladkor z vanilijevim sladkorjem. Nato primešamo še skuto ter moko pomešano s pecilnim praškom.

Testo vlijemo v model za potice (ali srnin hrbet), potresemo s sladkanimi, naribanimi jabolki, katerim smo primešali v rumu namočene rozine in cimet.

Pecivo pečemo približno 50 minut pri 180 stopinjah.

Klea

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 8.10.2007 ob 11:44

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci

Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda