Višnjeve tortice

simis

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jajca

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

9 žlic mleka

9 žlic olja

4 žlice čokolade v prahu

1 pecilni prašek

1 pločevinka vloženih višenj

2 vanilijeva pudinga

1 sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto zmešamo. Dodamo moko, mleko, olje, čokolado in pecilni prašek. Vse skupaj še enkrat premešamo, zlijemo v namaščen pekač in pečemo 20 minut pri 200 stopinjah. Med tem časom skuhamo 2 pudinga in vanju stresemo odcejene višnje. Višnjev sok zavremo in po želji dodamo sladkor. To polijemo po pečenem biskvitu. Nato zlijemo puding z višnjami in vse skupaj ohladimo. Stepemo sladko smetano in jo premažemo čez pecivo.