Poročni srčki

dekorativni piškoti

val

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jajca

3 rumenjaki

40 dag sladkorja

50 dag margarine

1 kg moke

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenega zamesimo testo (jajca, sladkor in margarino stepamo, nato dodamo presejano moko s pecilnim praškom).

Razvaljamo na tenko in z obodcem izrežemo srčke - pol celih in pol z izrezom v sredini. Pečemo jih pri 180 - 200 stopinjah par minut (tisti z izrezom so hitro preveč pečeni!).

Srčke z izrezom namažemo z belim ledom: jajce stepemo v trd sneg in dodamo 10 dag sladkorja v prahu. Počakamo, da se beli led posuši, nato zlepimo po dva srčka skupaj z marmelado. V sredino potresemo pisane mrvice.