Sardinin namaz

Name: Sardinin namaz
Yield: za 15-20 kosov
Ingredients: 1 konzerva sardininih filejev (tistih, ki jih je treba še očistiti); 2 žlici majoneze; 1 žlica margarine ali masla; peteršilj

Bernarda85

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 15-20 kosov

1 konzerva sardininih filejev (tistih, ki jih je treba še očistiti)

2 žlici majoneze

1 žlica margarine ali masla

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Najprej odpremo konzervo. Ribe damo na krožnik in jih z vilico očistimo (kosti ven, pa kakšne plavutke, glavo). Nato ribe damo v posodo, kjer bo namaz. Premečkamo jih z vilico, da dobimo spasirane ribe. Nato dodamo majonezo in margarino. Če je premalo, lahko dodamo še majonezo oz. margarino. Vse skupaj dobro premešamo. Ko je namaz nared, ga lahko okrasimo s peteršiljem ali pa ponudimo nasekljan peteršilj zraven namaza. Namažemo na kruh in dober tek.

Opombe

Če uporabite kakšne druge ribe, namaz ni tako dober, kot bi moral biti. Ko ribe pasirate z vilico, nikoli ne uporabljajte nič drugega kot vilico, ker vse ostale naprave preveč zmeljejo.

Predlogi za vino

Zelen

Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

maxmonka

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 17.9.2006 ob 11:14

Jaz pa namesto majomeze zamešam v namaz rumenjak trdo kuhanih jajc, nato pa ta namaz nadevam oz. nabrizgam v polovice trdo kuhanih beljakov. Je okusno in lepo za videt.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!