Bučkina juha
Sestavine
Postopek
Na olju zarumenimo na drobno sesekljan česen, dodamo na kocke narezane bučke in krompir in vse pražimo še kakšnih 5 minut. Nato zalijemo z mlekom in vse pustimo rahlo vreti, dokler krompir ni mehak. Ob koncu dodamo sol, malo popra in naribamo malo muškatnega oreščka. Dodamo še na drobno sesekljano peteršiljevo zelenje in kocko topljenega sira, ki jo v juhi razmešamo, da se raztopi. Ko juho odstavimo iz ognja, vmešamo še dve žlici kisle smetane in postežemo. Če želimo, da je juha bolj gosta, dodamo več krompirja.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ful dober recept! jaz sem na koncu samo še spasirala z paličnim mešalnikom in pride zelo dobro!
Sama sem že dvakrat naredila to juho in je res okusna! Zraven naredim samo kake muffini, kak dan vnaprej in je to zame že dovolj za kosilo. Moj sicer ni preveč navdušen nad bučkami in se zmrduje, ampak kdo bi moške poslušal :)) Čista 5
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev
Hot dog v listnatem testu