domov » recepti » omake: tople » Smetanova omaka s piščancem in bučkami

Smetanova omaka s piščancem in bučkami

hitro pripravljena omaka s piščancem, smetano, bučkami in malo belega vina

Objavi na Facebooku

Ocenite recept
Napišite mnenje
Mnenja
Shrani v beležko

Niste vpisani v Kulinarika.net

Pripravi za tiskanje
Dodaj receptu sliko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pošlji v omrežje

Zahtevnost
Recept prispeval *Etka
Številka recepta 7143
Kategorijaomake: tople
Količina za 2 osebi
Čas priprave + kuhanja
Datum vnosa 10.9.2006
Zadnja sprememba 19.5.2010
Število mnenj 6
Popularnost 876
Prikazano 29649-krat
Dodano v beležko 59-krat
Natisnjeno 137-krat

OCENA
5 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 5

1 manjši kos piščančjega mesa

1 bučka

1 sladka smetana

sol

paprika

poper

1 strok česna

belo vino

1 žlička Gustina (ali moke)

Piščanca zrežemo na majhne koščke. Bučko po želji olupimo in jo nasekljamo na majhne kockice. Oboje damo v posodo, solimo, popramo, posujemo s sladko papriko ter pokapamo z oljem. Dobro premešamo in postavimo za nekaj časa v hladilnik.

Potem vse skupaj stresemo na vročo ponev in spražimo. Dodamo česen, da zadiši in malo belega vina. Ko vino pokuha, prilijemo sladko smetano. Nekaj jo prihranimo in posebej premešamo z Gustinom (ali moko) in prilijemo k ostali omaki, da se zgosti. Enkrat prevremo in omaka je pripravljena.

Uporabimo jo za njoke ali testenine.

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

MNENJA O RECEPTU: Smetanova omaka s piščancem in bučkami
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive

AVTOR: Valerci

Clan od: 1.11.2005, poslanih sporocil:17

Poslano - 7.11.2006 10:35:37

Njami!!! To pa je res odlično! Pa še hitro gotovo. Dobiš petko. No, jaz sem namesto gustina (ker mi ga je zmanjkalo) uporabla kar moko, pa ni blo nič narobe. Mljask!

AVTOR: Candy

Clan od: 16.9.2004, poslanih sporocil:3

Poslano - 27.8.2008 22:06:03