Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Rižev narastek z jabolki

sočen narastek z jabolki

Objavil/-a:    dne 12.6.2006 | zadnja sprememba: 22.8.2007 | št. recepta: 6745 | kategorija: sladice: ostalo

Fotografija

Recept: Rižev narastek z jabolki, objava: 4.6.2006, avtor:   

Število slik: 8


      Sestavine

      1 večja skodelica riža

      3 skodelice mleka

      ščepec soli

      3 jajca

      4 žlice sladkorja

      naribana limonina lupinica

      2 jabolki

      Postopek

      Riž skuhamo na mleku skupaj s ščepcem soli. Kuhan riž delno ohladimo. Penasto umešamo rumenjake s sladkorjem in jih vmešamo v riž. Nato primešamo še stepene beljake, naribano jabolko in limonino lupino. Vlijemo v pomaščen pekač in pečemo pri 180 stopinjah do zlato - rjave barve. Posujemo s sladkorjem v prahu in po želji oblijemo z malinovcem.



      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Rižev narastek z jabolki

      AVTOR:    | član od: 28.8.2005 | poslanih sporocil:632
      Poslano - 12.6.2006 13:43:13

      Že dolgo delam narastek z jabolki, vendar jabolka ne primešam rižu, temveč dam v pekač najpej polovico pripravljenega kuhanega riža, nadevam na krhlje narezana jabolka in malo rozin, po vrhu pa dodam še preostali riž. Dobro in sočno. Uporabimo pa seveda lahko tudi drugo sadje - v tem času jagode ali češnje.

      AVTOR:    | član od: 23.9.2005 | poslanih sporocil:42
      Poslano - 16.10.2006 14:35:24

      Zelo dobro je tudi z dodatkom skute - dodam v zmes rumenjakov in sladkorja. Ko je narastek na pol pečen, ga namažem s snegom, v katerega, ko je že trd dodam še žlico ali dve dobre marmelade in spečem do konca.

      AVTOR:    | član od: 27.2.2006 | poslanih sporocil:85
      Poslano - 16.10.2006 14:46:08

      Marijak koliko skute pa daste? Ali ves snega namažete kasneje, ali ga kaj zmešate z rižem?

      AVTOR:    | član od: 16.8.2005 | poslanih sporocil:154
      Poslano - 7.1.2007 18:23:51

      Zelo dober rižev narastek. Sem pa malo priredila po svoje, dodala sem še vanilijev sladkor in rozine. Fino.

      AVTOR:    | član od: 18.11.2003 | poslanih sporocil:359
      Poslano - 11.2.2007 19:50:43

      uporabljam ta manjši pekač 30x 20cm ali pa ognjevarno stekleno posodo, ki tudi niso tako velike

      AVTOR:    | član od: 23.9.2005 | poslanih sporocil:42
      Poslano - 13.2.2007 7:01:25

      Urskac, oprosti, šele zdaj sem opazila tvoje vprašanje. Skuto dodam čisto po občutku oz. želji, običajno je to 250 g. Narastek delam običajno iz več kot 3 jajc - štiri do pet, tako, da pustim približno en in pol do dva beljaka, da jih kasneje stepem v sneg za na vrh narastka - in dodam marmelado. Preostale beljake stepem v sneg in jih narahlo umešam v zmes riža, rumenjakov in skute.

      AVTOR:    | član od: 14.2.2005 | poslanih sporocil:16069
      Poslano - 13.2.2007 7:32:04
      Vesel

      Habibi, saj ne naraste kaj posebej. Speče se, pa rahel ostane, kar je posledica beljakovega snega.

      AVTOR:    | član od: 20.6.2008 | poslanih sporocil:30
      Poslano - 27.1.2009 13:34:18

      Sem naredila kot je napisala VEROVNIKA, riž skuhala, pa dala krhlje jabolk in namočenih rozin v rum med dve plasti riža:) Prste smo si polizali..njami

      AVTOR:    | član od: 4.6.2009 | poslanih sporocil:1
      Poslano - 4.6.2009 21:25:49

      živjo,a mleko odcedite ali se riž popolnima skiha v njemu?

      AVTOR:    | član od: 14.2.2005 | poslanih sporocil:16069
      Poslano - 4.6.2009 22:25:44
      Vesel

      Riž popije mleko, ni česa odcediti......

      AVTOR:    | član od: 18.1.2006 | poslanih sporocil:215
      Poslano - 7.2.2011 19:39:44
      Žalosten

      Ojej,pa zakaj vsi,ki dajete gor recepte za narastke merite v nekih skodelicah al šalčkah???! Mi ni prav nič jasno kake so te velikosti vaših skodelic,tko da ne upam probat zadeve! Če ma kdo pretvornik za dl. al g.naj prosim javi. L.p. Banany

      AVTOR:    | član od: 24.8.2009 | poslanih sporocil:5
      Poslano - 19.7.2011 12:41:02

      nm je božansko dobr

      kuj ga je zanjkalo

      AVTOR:    | član od: 8.1.2012 | poslanih sporocil:5
      Poslano - 31.1.2012 15:54:34

      Namesto riža dala kašo in je full dober :)

      AVTOR:    | član od: 11.4.2010 | poslanih sporocil:102
      Poslano - 8.2.2012 19:40:52
      Vesel

      Preprosto dobro. Prilagam slikco...

      AVTOR:    | član od: 19.12.2011 | poslanih sporocil:18
      Poslano - 28.3.2012 9:07:40
      Zelo vesel

      Jaz bom danes poskusila dodati zraven še skuto, upam da bo okusno!

      Kuhinja je improviziranje brez meja!

       

      Pa dober tek želim.

      AVTOR:    | član od: 19.12.2011 | poslanih sporocil:18
      Poslano - 28.3.2012 9:16:50
      Zelo vesel

      AVTOR: banany [Pošljite uporabniku banany zasebno sporočilo]

      Clan od: 18.1.2006, poslanih sporocil:70

      Poslano - 7.2.2011 19:39:44

      Žalosten

       

      Ojej,pa zakaj vsi,ki dajete gor recepte za narastke merite v nekih skodelicah al šalčkah???! Mi ni prav nič jasno kake so te velikosti vaših skodelic,tko da ne upam probat zadeve! Če ma kdo pretvornik za dl. al g.naj prosim javi. L.p. Banany

       

      Predvidevam, da gre približno pol litra mleka v eno skodelico?

      Samo koliko je pa potem pekač velik?

      Ve kdo?

      AVTOR:    | član od: 3.5.2012 | poslanih sporocil:26
      Poslano - 10.5.2012 19:32:35
      Zelo vesel

      Majdi, hvala za dober recept.

       

      Danes sem razmišljala, kaj narediti zraven zelenjavne juhe. Nekaj mi je manjkalo, pa nisem vedela, kaj bi to lahko bilo.

      Moj sin obožuje rižev narastek, ampak nisem želela narediti kar navadnega.

      Želela sem ga presenetiti.

       

      Tale narastek je res super. Ker pač mi ne moremo brez čokolade, sem ga malo okrasila še s čokoladnim prelivom. Sem poslala fotko. Ni glih estetski, je pa dober.

       

      Res, enkratno. Tejčola

      AVTOR:    | član od: 19.9.2011 | poslanih sporocil:57
      Poslano - 21.5.2012 21:27:28

      Pravkar naredila....zelo dober...mehek in sočen...kakšen bo pa jutri bom pa še videla..ga nesem nekaj v službo,ker imamo zelo sladkosnede....in bom videla oceno..napišem jutri....lahko samo rečem vse pohvale naši Majdi...jaz nikoli ničesar ne spreminjam,ker potem to ni več original recept...seveda če pa mi ta ni všeč,pa potem tudi malo improviziram.....to je to...sedaj pa še hitro 1 košček....uredit...malo televizije in spanje......pa lahko nočko....

      AVTOR:    | član od: 19.9.2011 | poslanih sporocil:57
      Poslano - 23.5.2012 9:54:32

      Nesla v službo in glej ga zlomka,oseba kateri sem dala je lepo odnesla domov in so lepo doma pojedli,ni hotela deliti s sodelavci,ker je rekla da je bil zelo dober.....jaz pa sem ji le rekla...* pametna punca*......lep pozdrav.....

      AVTOR:    | član od: 4.8.2009 | poslanih sporocil:40
      Poslano - 24.5.2012 9:50:53
      Zelo vesel

      Čudovita večerja! Rižev narastek delam samo še po tem receptu.

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Rižev narastek

      Glavna fotografija jedi: Rižev narastek

      Glavna fotografija jedi: Rižev narastek malo drugače

      Glavna fotografija jedi: Rižev narastek

      Glavna fotografija jedi: Zdrobov narastek z jabolki

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.