Jabolčno pecivo

špelona

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg jabolk

30 dag sladkorja

1/2 l vode

2 praška za vanilijev puding

3 dl mleka

Petit beure piškoti

1,5 dl sladke smetane

malo jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka narežemo na krhlje in jih skupaj s sladkorjem kuhamo v vodi približno pol ure.

Nato v mleku skuhamo puding (pri količini mleka ni pomote!), ki ga potem takoj vmešamo v jabolka in kuhamo še 3 minute.

V pekač damo eno plast piškotov in jih dobro namočimo z mlekom (lahko dodamo tudi malo ruma).

Na pol ohlajeno jabolčno kremo prelijemo po piškotih in počakamo, da se ohladi. Nazadnje stepemo smetano, jo namažemo čez kremo in po njej naribamo čokolado.

Pecivo moramo obvezno dati v hladilnik za nekaj ur, da se strdi, šele nato ga postrežemo.

Opombe

To pecivo je zelo osvežilno, zato še posebno prija v poletnih dneh.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

marjetkab

kuha že od: 6.3.2006

Št. objav: 38

Objavljeno 30.5.2006 ob 10:40

mislim, da bi bilo to pecivo zelo dobro tudi z breskvami! Kakov velik pekač naj uporabim?

uporabno

ursa40

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Objavljeno 30.5.2006 ob 18:58

marjetka mislim da lahko uporabiš kakeršen koli pekač,če bo manjši bo bolj visok,večji pa malo nižji.lp

uporabno

špelona

kuha že od: 6.1.2006

Št. objav: 53

Objavljeno 1.6.2006 ob 19:31

jaz uporabim majhen pekač...ne vem točnih mer...verjetno tam okoli 20 x 30cm.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Bujta repa

Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako