Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Poročno pecivo

slastno pecivo iz raznih kulslo receptov

Fotografija

Recept: Poročno pecivo, objava: 10.5.2006, avtor: DUŠANKA Naročnik Plus paketa 

    Število slik: 16, izberi stran:

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   Naročnik Plus paketa
    • Številka recepta 6584
    • Kategorijasladice: pecivo
    • Količina za mnogo ljudi
    • Čas priprave + kuhanja
    • Država izvora KulSlo čvekice
    • Datum vnosa 13.5.2006
    • Zadnja sprememba 20.8.2007
    • Število mnenj 51
    • Popularnost 1067
    • Prikazano 54190-krat
    • Dodano v beležko 46-krat
    • Natisnjeno 67-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 5
    4 obiskovalci so ocenili recept, povp. ocena: 5


    Sestavine

    Prispevale:

    Ančka Bančka

    Beba

    Dragička

    Helena45

    Jade

    Jelcy

    Ligojna

    Lisicka

    Nena-morje

    Rimljanka

    Stana.r

    Tejča

    Varia

    Verovnika

    Postopek

    Zalet vzame 28 pridnih rok KulSlo čvekic in rezultati so vidni na sliki. Punce, hvala vam!



    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Poročno pecivo
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 17.1.2006, poslanih sporocil:40
    Poslano - 13.5.2006 7:54:21

    Častitam vsem dekletom za čudovito pecivo, kaj takega se ne vidi in okusi velikokrat. Hvala tudi v mojem imenu. Duškina prijateljica VOLKMM

    AVTOR:   
    Clan od: 25.1.2006, poslanih sporocil:52
    Poslano - 13.5.2006 9:05:18
    Zelo vesel

    Punce krasno!!! Se mi prav dopade to vaše timsko delo... Bi pa prosila, da pripišete po katerih receptih ste tole ustvarile (ali pa vsaj imena piškotkov) - da se še ostali malce poigramo.

    AVTOR:   
    Clan od: 23.4.2004, poslanih sporocil:1330
    Poslano - 13.5.2006 9:54:16

    Lep dokaz za pregovor : "v slogi je moč". Bravo !!!

    AVTOR:   
    Clan od: 15.11.2004, poslanih sporocil:244
    Poslano - 13.5.2006 11:13:10
    Zelo vesel

    Bravo punce!! Prečudovito pecivo in še lepša in enkratna zamisel!!! Po katerih receptih so pridne rokice ustvarjale te dobrote?

    AVTOR:   
    Clan od: 25.2.2005, poslanih sporocil:230
    Poslano - 13.5.2006 11:24:08

    čestitam, zares pridne.

    AVTOR:   
    Clan od: 6.6.2005, poslanih sporocil:1715
    Poslano - 13.5.2006 17:33:43

    Pa kaj si ti ja nor - kok pa to božansko izgleda! Ste bile pa res strašno pridne! Pohvala res - a se je ženila katera od vas?

    AVTOR:   
    Clan od: 12.10.2005, poslanih sporocil:856
    Poslano - 14.5.2006 1:25:18

    Zdaj mi je pa kar žal, da tako malo hodim na klepetalnico. Kaj sem zamudila???!!!

    AVTOR:   
    Clan od: 27.9.2002, poslanih sporocil:6028
    Poslano - 14.5.2006 19:51:25
    Zelo vesel

    Padeš dol, hehe!

    LP

    AVTOR:   
    Clan od: 7.12.2001, poslanih sporocil:82
    Poslano - 15.5.2006 17:29:34

    Čudovito! Prosim imena piškotkov...plizzzzzzz

    AVTOR:   
    Clan od: 26.2.2005, poslanih sporocil:523
    Poslano - 15.5.2006 19:02:50

    Pogrešam recepte...

    AVTOR:   
    Clan od: 19.2.2004, poslanih sporocil:739
    Poslano - 15.5.2006 20:03:37

    To naj bi bil recept ali kaj...kako naj si človek s tem pomaga?

    AVTOR:   
    Clan od: 11.11.2004, poslanih sporocil:5897
    Poslano - 15.5.2006 20:35:35

    Jaz lahko napišem samo za tiste, ki sem jih jaz delala.

    http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5728

     

    Druge piškote sem delala po receptu od mamamie, marcipanove piškote, namazala sem jih z jagodno marmelado, zlepila po 2 skupaj. Na sredino vsakega dala žličko stopljene čokoladne kuverture in pomočila v kokos.

    MARCIPANOVI KEKSI

    Testo je za dve vrsti peciva, skupaj pride okoli 80, 90 piškotov

    testo ugnetemo iz 250 g surovega marcipana, 65 g sladkorja v prahu, 160 g surovega masla, 250 g moke, žličke cimeta v prahu in pomarančne ali limonine lupine (kavna žlička). Testo pustimo v hladilniku vsaj eno uro, potem ga rzvaljamo na 4 mm debelo. Lahko pa so piškoti nekoliko debelejši, če jih ne bomo lepili skupaj.

    Na pekaču, obloženem s peki papirjem, pečemo piškote 10 minut na 150 stopinj, če so piškoti debelejši čas peke podaljšamo za dve, največ tri minute

    AVTOR:   Naročnik Plus paketa
    Clan od: 28.11.2004, poslanih sporocil:2843
    Poslano - 15.5.2006 22:31:42

    Jaz sem naredila testo za vanili rogljičke: 600g moke, 400g margarine Rama, 200g sladkorja v prahu, 4 rumenjake, 200g orehov, ščep soli (to je za ene 4 velike pekače)

    Testo naj stoji vsaj 2 uri v hladilniku. Iz te mase sem delala vanili rogljičke, delala sem tudi kroglice z luknjico v sredini. Pečene sem napolnila s čokolado in koščkom oreha, ene sem pa prelila s čokolado in posula z raznobarvnimi mrvicami.

    Aja, pekla sem 7 min. na 180*C + ventilacija.

    AVTOR:   Naročnik Plus paketa
    Clan od: 12.7.2005, poslanih sporocil:1984
    Poslano - 16.5.2006 0:01:25

    Sluga, nič se ne jezi - to ni bilo mišljeno kot recept, ampak bolj kot zahvala pridnim dekletom, ki so napekle goro peciva nepoznanim ljudem. Recepti so po moje v glavnem vsi v bazi, so se pa res tako potrudile, da je ne samo dobro, ampak tudi lepo na pogled - prava paša za oči.

    AVTOR:   
    Clan od: 19.2.2004, poslanih sporocil:739
    Poslano - 16.5.2006 9:50:33

    No potem bi pa lahko vsaj napisale imena slaščic poleg vsake avtorice.

    AVTOR:   Naročnik Plus paketa
    Clan od: 12.7.2005, poslanih sporocil:1984
    Poslano - 16.5.2006 13:11:29

    ko pa ne vem, kaj je katera pekla, je bilo tooooliko vsega.....

    AVTOR:   
    Clan od: 7.12.2001, poslanih sporocil:82
    Poslano - 16.5.2006 14:55:15

    Jaz sem prišla na svoje: kroglice z luknjicom stane.r so mi bile zanimive :) Ostale sem slaščice prepoznala (vsi piškotki so fenomenalni).

    Hvala.

    AVTOR:   
    Clan od: 2.9.2001, poslanih sporocil:1406
    Poslano - 16.5.2006 22:18:35

    Bravo punce, če se bom še kdaj ženila boste pekle... :)

    AVTOR:   
    Clan od: 21.12.2005, poslanih sporocil:1078
    Poslano - 17.5.2006 7:12:00

    Tisto rjavo, najbolj neugledno pecivo je pa moje! To so: nalomljeni dišeči keksi (Speculaasbrokken) Holandske kekse speculaas verjetno vse poznate, delajo se z modelčki, ta masa je enaka, samo ne potrebujete modelčkov, ker kekse nalomite.

    Recept:

    200 gr namenske moke

    125 gr rjavega sladkorja

    2 čajni žlički dišav za speculaas

    noževa konica soli

    150 gr hladnega masla

    1 jedilna žlica mleka

     

    Dobro premešamo moko z začimbami, sladkorjem in soljo. Maslo režemo v majhnih koščih v moko in hitro gnetemo, roke imejmo čim bolj hladne.Na koncu dodamo še mleko in vse skupaj zamesimo v gladko testo.Testo zavijemo v prozorno folijo in damo v hladilnik za 24 ur.

    Pečico segrejemo na 175 stopinj.

    Testo razvaljamo v pravokotnik debeline 1 cm, ga damo v manjši pekač na peki papir in pečemo približno 30 minut. Pečeno ohladimo na mrežici, ohlajeno nalomimo na večje koščke. Dobimo cca 500 gr keksov.

    Pri nas dobite dišave speculaas v trgovinu, v Sloveniji jih pa nisem zasledila.Vendar, ni problema!!!Zmešajte enake količine fino zmletih dišav: kardamoma, cimeta, klinčkov, ingverja ter belega popra in dobili boste dišave za te kekse, za katere nizozemci pravijo, da te delajo srečnega, ko jih poješ!!!

    Prilegajo se krasno k jutranjemu čaju ali kavici!

     

    AVTOR:   
    Clan od: 2.6.2005, poslanih sporocil:1081
    Poslano - 17.5.2006 13:12:41
    Zelo vesel

    Nena - izredno!!!!! Ful hvala za tale recept! Sem velika ljubiteljica speculaas keksov, ampak se jih redko lotim, ker je dosti dela. Ti Tvoji pa so enostavni in sploh ne neugledni - meni izgledajo prav bombastično!

    Danes pa pečem orehove malhice. Sicer se jih že dolgo lotevam, zdaj pa moram spečt z v soboto malo peciva in je ravno pravi čas za njih.

    Punce, krasne ste!


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Lončkovo pecivo

    Glavna fotografija jedi: Sivkino pecivo

    Glavna fotografija jedi: Urškino pecivo

    Glavna fotografija jedi: Slastno sočno pecivo

    Glavna fotografija jedi: Slastno pecivo s slivami

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.