Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Mini čokoladni hlebčki
Bučke s kislo smetano
Sestavine
Postopek
Bučke olupimo in narežemo na majhne kockice.
Čebulo prepražimo in dodamo na drobno sesekljan česen ter prepražimo samo toliko, da česen zadiši. Nato primešamo bučke, malo popražimo in po potrebi zalijemo z malo vode. Kuhamo, oziroma dušimo samo tako dolgo, da bučke ostanejo še čvrste (približno 10 minut). Začinimo jih s kumino, majaronom, peteršiljem, soljo in poprom. Na koncu dodamo še kislo smetano.
Opombe
Te bučke se podajo h krompirju, rižu in testeninam.
Mnenja o receptu
Tole je res super, jaz pa ponavadi dodam še nekaj žlic paradižnikove mezge ali kečapa. Ni je stvari, ki bi jo imela raje kot bučke na takšen način v kombinaciji s pire krompirjem. Zato ocena +5!
Točno po tem receptu pripravlja bučke moja žena. Božanske so. Čista petka!
Pripravljam jih enako samo brez kumine ker je ne maram jaz včasih pustim da se bučke celo zapečejo.
LP
I ja ih pripremam na isti način. Od začina stavim sol, papar i kopar.
Namesto kisle smetane na koncu dodam nariban sir in zapečem. To s kislo smetano bom pa še danes poskusila!
Ali lahko uporabimo tudi zamrznjene bučke?
Seveda lahko- mogoče bo malo bolj tekoče (zato ti priporočam, da v omako zamešaš kakšen trikotnik topljenega sirčka).
Pravkar smo pojedli bučke na tak način- božansko! Še ta teden sledijo bučke z naribanim sirom ali s kocko topljenega sirčka, kot priporoča Rožanec.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike