Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Krompir s sirom

Fotografija

Recept: Krompir s sirom, objava: 26.11.2006, avtor: katti  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 5878
  • Kategorijapriloge: krompir
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 17.12.2005
  • Število mnenj 5
  • Popularnost 697
  • Prikazano 29017-krat
  • Dodano v beležko 63-krat
  • Natisnjeno 70-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 4
1 obiskovalec je ocenil recept, povp. ocena: 4


Sestavine

krompir

sir Jošt

kisla smetana

jajca

mleko (po želji)

rdeča paprika v prahu

sol

origano

peteršilj

malo bazilike

Postopek

Cel krompir skuhamo in zrežemo. Posebej v posodo naribamo sir, mu dodamo jajca, kislo smetano, začimbe in po želji mleko, da je malenkost bolj tekoče. Dobro premešamo. Nato 3/4 mase stresemo na krompir in dobro zmešamo. Maso stresemo v primerno posodo (pekač...) in po vrhu stresemo še preostanek mase. Postavimo v ogreto pečico in pečemo na okoli 130 - 140 stopinj do zlato - rjave barve (cca. 15 -20 minut).

Dober tek!



*uporabite lahko sir, ki vam je najbolj všeč.

*priloga se lepo poda k raznim zrezkom v omaki, hrenovkam, pečenicam, zelenjavi v omaki ali kot samostojna jed.

*zelo primerno tudi za vegetarijance.

Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Krompir s sirom
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 4.11.2005, poslanih sporocil:2104
Poslano - 24.11.2006 14:02:50

Dober recept, s tem, da sem pekla 2 krat dlje in pri več stopinjah, kot piše v postopku.

Uporablia sem kg krompirja, 2 jajci, celo kislo smetano in nekje do 15 dag sira.

AVTOR:   
Clan od: 1.3.2006, poslanih sporocil:300
Poslano - 21.9.2008 9:52:19

Krompir je zelo dober.

Recept sam, je pa napisan katastrofalno. Še sreča da je katti dodala nekaj prepotrebnih napotkov.

AVTOR:   
Clan od: 19.4.2007, poslanih sporocil:389
Poslano - 21.9.2008 9:58:41

mene pa zanima, če je kot cela kisla smetana mišljena najbrž tamala?

 

LP

AVTOR:   
Clan od: 19.2.2007, poslanih sporocil:20
Poslano - 2.10.2008 15:29:37

Zelo dober recept. Tudi jaz sem pekla 2x dlje, pri 180 stopinjah in po napotkih od katti. Poskusila sem tudi z na kolobarje narezanimi bučkami, ki sem jih dala med plasti krompirja...odlično! Edino kar mi ne uspe, je obdržati obliko ko narežem in dam na krožnik...vse skupaj se razleti. Ali bi morala dati več sira?

AVTOR:   
Clan od: 19.2.2007, poslanih sporocil:20
Poslano - 2.10.2008 15:38:54

mina20: ja, jaz dam mali lonček kisle smetane. LP


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: "Francoski krompir"

Glavna fotografija jedi: Pečen krompir s sirom

Glavna fotografija jedi: Pečen krompir s sirom in čebulo

Glavna fotografija jedi: Krompir s sirom

Glavna fotografija jedi: Slasten krompir s sirom

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.