Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Krompir s sirom

Objavil/-a:    dne 17.12.2005 | št. recepta: 5878 | kategorija: priloge: krompir

Fotografija

Recept: Krompir s sirom, objava: 26.11.2006, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


ni določen


    Sestavine

    krompir

    sir Jošt

    kisla smetana

    jajca

    mleko (po želji)

    rdeča paprika v prahu

    sol

    origano

    peteršilj

    malo bazilike

    Enciklopedija začimb » Merske tablice »
    Postopek

    Cel krompir skuhamo in zrežemo. Posebej v posodo naribamo sir, mu dodamo jajca, kislo smetano, začimbe in po želji mleko, da je malenkost bolj tekoče. Dobro premešamo. Nato 3/4 mase stresemo na krompir in dobro zmešamo. Maso stresemo v primerno posodo (pekač...) in po vrhu stresemo še preostanek mase. Postavimo v ogreto pečico in pečemo na okoli 130 - 140 stopinj do zlato - rjave barve (cca. 15 -20 minut).

    Dober tek!

    Slovarček gesel in pojmov »

    Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



    *uporabite lahko sir, ki vam je najbolj všeč.

    *priloga se lepo poda k raznim zrezkom v omaki, hrenovkam, pečenicam, zelenjavi v omaki ali kot samostojna jed.

    *zelo primerno tudi za vegetarijance.

    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Krompir s sirom

    AVTOR:    | član od: 4.11.2005 | poslanih sporocil:2108
    Poslano - 24.11.2006 14:02:50

    Dober recept, s tem, da sem pekla 2 krat dlje in pri več stopinjah, kot piše v postopku.

    Uporablia sem kg krompirja, 2 jajci, celo kislo smetano in nekje do 15 dag sira.

    AVTOR:    | član od: 1.3.2006 | poslanih sporocil:309
    Poslano - 21.9.2008 9:52:19

    Krompir je zelo dober.

    Recept sam, je pa napisan katastrofalno. Še sreča da je katti dodala nekaj prepotrebnih napotkov.

    AVTOR:    | član od: 19.4.2007 | poslanih sporocil:389
    Poslano - 21.9.2008 9:58:41

    mene pa zanima, če je kot cela kisla smetana mišljena najbrž tamala?

     

    LP

    AVTOR:    | član od: 19.2.2007 | poslanih sporocil:20
    Poslano - 2.10.2008 15:29:37

    Zelo dober recept. Tudi jaz sem pekla 2x dlje, pri 180 stopinjah in po napotkih od katti. Poskusila sem tudi z na kolobarje narezanimi bučkami, ki sem jih dala med plasti krompirja...odlično! Edino kar mi ne uspe, je obdržati obliko ko narežem in dam na krožnik...vse skupaj se razleti. Ali bi morala dati več sira?

    AVTOR:    | član od: 19.2.2007 | poslanih sporocil:20
    Poslano - 2.10.2008 15:38:54

    mina20: ja, jaz dam mali lonček kisle smetane. LP

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Kraljevski krompir

    Glavna fotografija jedi: "Francoski krompir"

    Glavna fotografija jedi: Pečen krompir s sirom

    Glavna fotografija jedi: Pečen krompir s sirom in čebulo

    Glavna fotografija jedi: Krompir s sirom

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.