Razpokani piškoti

Name: Razpokani piškoti
Total time: 60 min
Yield: 50 kos
Ingredients: 250 g kokosove moke; 120 g čokolade v prahu; 100 g zmletih orehov; 250 g sladkorja v prahu; 3 jajca; sladkor v prahu za "posip"

piškoti za posebne priložnosti z orehi

marelica

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 50 kos

250 g kokosove moke

120 g čokolade v prahu

100 g zmletih orehov

250 g sladkorja v prahu

3 jajca

sladkor v prahu za "posip"

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5 - 8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.

Opombe

V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #novo leto #miklavževo

#sladice

Mnenja o receptu

SlavicaJ

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Objavljeno 21.12.2013 ob 16:33

Kaj naj rečem?? Super so tile piškoti.Hitro narejeni. Pri peki moramo biti res previdni. Pekla prib.8min.Lepo razpokali. M;asa bolj pacava vendar se da narediti kroglice.70 kroglic piškotkov je prišlo.

Še bodo na sporedu.Ja pa namesto mlete čokolade dala 70g grenkega kakava in 30g benkota, ker nisem imela mlete čokolade.Ni bilo nič narobe.

uporabno

Petra20

kuha že od: 12.12.2003

Št. objav: 27

Objavljeno 23.12.2013 ob 18:08

Ravnokar pečeni po tem receptu, sama sem dodala še mlete orehe. Masa me ji je zdelo malo preveč pacasta, pa sem dala žlico moke in je super ratalo. So lepo popokali, pekla sem jih nekje 9 minut. Jih bom še delala! Super so! Lp, Petra

uporabno

catcat

kuha že od: 23.7.2011

Št. objav: 148

Objavljeno 24.12.2013 ob 8:34

Pozdravljeni, mislite da bi piškoti uspeli tudi če orehe zamenjam z mandlji? Že vnaprej hvala za odgovor

uporabno

bisa

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 77

Objavljeno 25.12.2013 ob 18:08

Čista petka!

uporabno

deska

kuha že od: 12.9.2008

Št. objav: 43

Objavljeno 26.12.2013 ob 15:40

Zelo dobri piškoti, jutri delam še eno rundo! So pa za moj okus malo presladki.

uporabno

eta

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 406

Objavljeno 28.12.2013 ob 9:52

Odlični!

uporabno

Duracell

kuha že od: 2.5.2011

Št. objav: 56

Objavljeno 30.12.2013 ob 18:43

mnjami... odlični so! Sicer sem prvi pekač dobro spekla.. pa sem mislila, da je to premalo pa sem drugega malo bolj.. tretjega pa tudi.. ampak vse bomo pojedli, pa bom za drugič vedla, da ko razpokajo, je pečeno :) Sliko še objavim!

Naslednjič, bom poskusila tudi dati malo manj sladkorja, vendar me zanima, ali to s čim nadomestite (kokosovo moko,...) ali samo daste manj in pride masa ista? :)

uporabno

Petra20

kuha že od: 12.12.2003

Št. objav: 27

Objavljeno 30.12.2013 ob 21:30

Catcat, po moje bi uspeli, če bi dali mlete mandlje namesto orehov. Bom v kratkem poskusila narediti še te. LP

uporabno

marcell

kuha že od: 13.5.2013

Št. objav: 164

Objavljeno 13.3.2014 ob 14:12

Njami