Španska sladica

Name: Španska sladica
Total time: 60 min
Cuisine: Španija
Ingredients: kruh (najbolje kar francoska štruca); jajce; mleko; koščki limonine lupine; cimetova palčka; sladkor (lahko tudi vanilijev)

eden od okusnih načinov, kako porabiti star kruh

maji

Izvor: Španija

1 ura
4

Shrani

Natisni

Sestavine

kruh (najbolje kar francoska štruca)

jajce

mleko

koščki limonine lupine

cimetova palčka

sladkor (lahko tudi vanilijev)

Način za kuhanje

Postopek

Rezine kruha namočimo v razžvrkljano jajce in jih ocvremo. Nato jih položimo v mleko, v katerega smo že dodali cimetovo palčko, koščke limonine lupine in nekaj sladkorja. Vse to potem zavremo. Ko zavre in se mleko zgosti, odstavimo in pustimo, da se malo ohladi. Postrežemo lahko še toplo, lahko pa sladico postavimo za nekaj ur v hladilnik in postrežemo hladno. Zelo okusno in nasitno!

Opombe

Ko mleko zavre, ogenj zmanjšamo in počasi naj vre še nekaj minut. Temu posladku Španci pravijo tudi "sladica revežev", ker so sestavine enostavne in poceni.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

maji

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 126

Objavljeno 11.12.2005 ob 11:14

Tole sladico sem že tolikokrat pripravila in je res odlična, tako enostavna in okusna, da si definitivno zasluži kaj več od ocene 3 ( ki jo je prilimal nekdo brez komentarja še isti dan, ko je bil recept objavljen) - o takih pa smo itak že precej razpravljali, tako da najbrž ni vredno izgubljati besed. Sem pa žalostna, da imamo na našem kulinaričnem portalu, kjer nas toliko pripravlja recepte z ljubeznijo, tudi take, ki se prijavijo samo, da se izživljajo nad nami ali sproščajo svojo zagrenjenost ali pa...karkoli že. K sreči je sedaj možno oddati oceno le na podlagi komentarja...bravo Jernej, za to potezo! Da bi imeli v prihodnje čim manj takih primerov.

Lp,

maji

uporabno

MissLady

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 11.12.2005 ob 13:44

Maji, ali si ti (po sliki sodeč) uporabila črn kruh?

uporabno

maji

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 126

Objavljeno 11.12.2005 ob 15:47

Ne, uporabila sem domači beli kruh. Mogoče zgleda temnejši, ker je ocvrt, vendar ni iz črne moke.

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 12.12.2005 ob 8:06

Maji ne sekiraj se za take "modele", verjetno nimajo drugega dela kot "izživljati" se na kulinariki in se počutijo pomembne, ker lahko nekaj ocenijo (mogoče kakšne travme iz šole). Jaz ocen sploh več ne berem. Mogoče pa nekomu kakšna jed ni všeč in mu ni uspela, ker preprosto ne zna kuhati.

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 12.12.2005 ob 8:28

Ja Jade, kako naj rečem: RES JE TKO!!! Popolnoma se strinjam s tabo!

uporabno

rbd

kuha že od: 16.12.2007

Št. objav: 17

Objavljeno 16.12.2007 ob 21:23

zlo dobr pride... poleg tega obužujem španijo zdj pa še recept.... čista 5. glede tistga se pa tud jst strinjam.