Gobova juha

Recept moje mame z dodatki zelišč.

Trixi  
Gobova juha
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Aromatična gobova juha.

Sestavine

Količina: 4

žlica olivnega olja

1 majhna čebula

cca. 25 dkg gob (lisičke, goban)

3 krompirji

1 nariban krompir (za zgostitev)

2 korenčka

3 stroki česna

1 večji paradižnik

šopek peteršilja

sok pol limone

ščepec bazilike

ščepec provansalskih zelišč

ščepec timijana

sol po okusu

ščepec zelene

Postopek

Na olivnem olju prepražimo zrezano čebulo in sesekljan česen, dodamo zrezane gobe, solimo in dodamo sok limone in zelišča. Malo podušimo, dodamo na koščke narezan krompir, korenček, paradižnik, nariban krompir in potresemo s sesekljanim peteršiljem, zalijemo z vodo, še dosolimo in kuhamo cca. 20 minut.


Opombe

Krompir naribamo na strgalu za jabolka za zgostitev juhe namesto moke!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

AVLIS  

kuha že od: 22.2.2003

Št. objav: 5

Objavljeno 16.8.2005 ob 18:08

Zelo vesel

Moji jedci so bili navdušeni. Po želji so dodali tudi kislo smetano.

MissLady  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 30.9.2006 ob 16:21

Zelo vesel

Danes sem skuhala tole juhico za kosilo. Uporabila sem sveže lisičke in vam moram sporočiti, da je juha FENOMENALNA (tudi po oceni mojega moža).

Zelo nama je bil všeč rahel kiselkast okus.

jozica.jamnikar  

kuha že od: 14.8.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 12.9.2007 ob 20:10

odlično.

tanjaj  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 918

Objavljeno 10.8.2008 ob 17:02

super juhca! danes naredila in bila pohvaljena.

diki6  

kuha že od: 23.8.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 23.8.2010 ob 21:30

Zelo vesel

zelo dobra ni kaj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.