Gobe po tržaško
Sestavine
1 kg poljubnih gob
1/8 l olivnega olja
1 srednje debela čebula
sol, poper
precej sesekljanega peteršilja
1 – 2 sesekljana lista zelene
Postopek
Gobe očistimo in zrežemo na lističe. Na olju rahlo zarumenimo sesekljano čebulo in dodamo gobe. Solimo, popramo in dušimo. Na koncu primešamo peteršilj in zeleno. Dušimo tako dolgo, da tekočina izpari.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljava solata
Lečin curry s kruhovimi cmoki