Krompirjeve kroglice

meli*

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg krompirja

15 dag slanine

1 do 2 jajci

sol

drobnjak

drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Krompir skuhamo, olupimo ter ohlajenega naribamo. Dodamo na kocke narezano slanino, drobnjak, malo drobtin in 1 do 2 jajci. Iz dobljene mase oblikujemo kroglice, jih povaljamo v drobtinah in spražimo v olju.

Mnenja o receptu

vcibej

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 9.2.2005 ob 22:37

Nekaj podobnega delamo tudi pri nas doma. Predlagam pa, da namesto zamudnega ribanja uporabite stiskalnico za njoke. Prednost je v hitrosti, pa še vročega lahko stisneš in se tak seveda prej ohladi.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!