Kokosove rezine

pinki

Izvor: slo

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12

20 dag masla ali margarine

25 dag sladkorja

5 jajc

2 dl mleka

25 dag moke

2 vrečki vanilijeva sladkorja

¾ vrečke pecilnega praška

Krema:

0,5 l sladke smetane (rastlinske)

5 žlic čokolade v prahu

10 dag kokosove moke

Način za kuhanje

Postopek

Penasto vmešamo rumenjake s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, nato dodamo zmehčano maslo ali margarino, mleko in moko, zmešano s pecilnim praškom. Vse dobro zmešamo in rahlo vmešamo še sneg iz beljakov. Maso zlijemo v namaščen in z moko posut pekač. Pečemo na srednji temperaturi cca. 35 minut. Smetano stepemo, dodamo čokolado v prahu in 5 dag kokosove moke. S tem premažemo ohlajeno pecivo ter ga posujemo še z ostalo kokosovo moko, ter poljubno zrežemo na rezine.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

sportika

kuha že od: 15.1.2005

Št. objav: 22

Objavljeno 1.2.2005 ob 13:38

ojoj,kak dobro zgleda...morm sprobat :)))

uporabno

solzica

kuha že od: 12.8.2002

Št. objav: 73

Objavljeno 2.2.2005 ob 14:50

PROBALA. POJEDLI.PREŽIVELI.

Mnjami, zelo dobro je. Pekla v velikem pekaču, ena smetana je premalo. Moram drugič vzeti kar cel liter. Morda edino presladek biskvit za moje pojme. Bom drugič malo bolj "šparala".

uporabno

pinki

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 9.2.2005 ob 8:56

LP me veseli da vam je kokosova rezina všeč, lahko pa tudi namesto kokosove moke uporabite, orehe, lešnike mandlje itd, postopek je isti; okus pa po želji.

uporabno

dida01

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 11

Objavljeno 10.2.2005 ob 8:00

Nevem kaj je bilo narobe, biskvit odlično a pri kremi se je zataknilo. Na sliki je tako lepa in čvrsta meni je pa stekla.

uporabno

pinki

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 11.2.2005 ob 7:53

LP ja Dida napaka v smetani, če si uporabila mlečno sladko smetano se to rado zgodi, mogoče si spregledala, jaz uporabljam RASTLINSKO ki obstane čvrsta. Ali pa dodaj malo margarine oziroma dodaj smetani (kremfix) za utrjevanje smetane. Kar veselo na delo in uspeh bo tu.

uporabno

dida01

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 11

Objavljeno 21.2.2005 ob 9:36

Včeraj ponovitev upoštevala vaš nasvet; uspelo super vsi zadovoljni !! odliiičččnnnooooo!!!!!

uporabno

pinki

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 22.2.2005 ob 7:35

LP me veseli, da so bili zadovoljni tudi ostali, tako tudi v tvoje zadovoljstvo. !!!

uporabno

kondi

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 3

Objavljeno 23.2.2005 ob 9:24

Tudi meni izgleda super in se ga bom lotil danes popoldne. Zanima pa me, koliko je bil velik pekac? Hvala.

uporabno

kondi

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 3

Objavljeno 24.2.2005 ob 7:22

No pa sem ga probal. Biskvit je bil zbit, nic kaj puhast. Najbrz je krivo eno od naslednjega: 1. Uporabil sem zelo velika Jatina jajca, za kaksno polovico vecja od obicajnih.

2. Uporabil sem celo vrecko pecilnega praska.

Sam okus mi je pa vsec.

uporabno

pinki

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 24.2.2005 ob 17:46

LP kondi jaz uporabljam pekač 20 x 30 Glede neuspeha biskvita, mogoče so res napake v jajcih v pecilnem sigurno ne, mogoče si pa beljake prehitro vmešal, ja meni se to pri tem receptu še ni zgodilo, pa jih je bilo kar nekaj. Upam in želim ti da ti bo, saj se na napakah vedno učimo.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!