Pecivo
Sestavine
TESTO:
30 dag masla ali margarine
20 dag sladkorja
1 vrečka vanilin sladkorja
3 jajca
Rumova aroma
Sol
50 dag moke
1 vrečka pecilnega praška
3 jedilne žlice mleka
GLAZURA:
Stopljena čokolada ali sladkorni preliv z dodatkom arome
Postopek
Maslo penasto umešamo. Dodamo sladkor in mešamo, da se stopi. Dodamo vanili sladkor in jajce eno po eno. Dodamo še malo rumove arome ali pa par kapljic ruma. Dodamo ščepec soli. Moko in pecilni prašek zmešamo in dodajamo testu. Dodajamo tudi mleko. Vse skupaj damo v pomaščen pekač in pečemo na srednji temperaturi.
Ohlajeno testo po okusu oblijemo z glazuro.
Dober tek!