Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Piščančja prsa v smetanovi omaki
Prispevaj
Shrani
NatisniSestavine
1 piščančja prsa
2 čebuli
paradižnikova mezga
curry, poper, sol
Vegeta
krušne drobtine
jušna kocka
sladka smetana
olje
Postopek
Čebulo nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke ali filete in jih popečemo, da se pobelijo, nato jih zalijemo z vodo. Dodamo jušno kocko, paradižnikovo mezgo, curry, poper in Vegeto. Pokrito dušimo. Za zgostitev uporabimo krušne drobtine. Ko je meso zdušeno in jed primerno gosta, je gotova. Po želji zalijemo s sladko smetano in še malenkost pokuhamo.
Opombe
Kdor želi, lahko doda omaki tudi sladko ali pekočo papriko ali tabasco. Jed je odlična s širokimi rezanci, pire krompirjem ali pa kar s kruhom. Družba je vedno polizala prste:)
Mnenja o receptu
HEILA,
koliko vodice pa dodamo? ne bi rada naredila preveč redko omakco.
hvala, pa lep, lep dan želim.
keyj
Goga, odvisno...pri nas se piščančja prsa razpolovijo, jeva pa 2. Tako imava ena piščančja prsa za dvakrat. Tudi jaz delam temu receptu podobno zadevo, zraven še priloga in solata, pa se oba najeva.
Jaz pa piščančje kose pečem na olivnem olju, prej jih mariniram v svetlini sojini omaki, in dodam mleti ingver. Tudi med pečenjem jih malo potresem z ingverjem, potem pa še curry in sladka smetana, pa žlica vina naj ne manjka. Takole, za variacijo na isto temo. Pozdrav, mamamia
En dan na širokih rezancih - ODLIČNO! Drugi dan sem v ostanek vkuhala riž - rižota na malo drugačni način - tudi dobro.
alo alo, danes sem naredila, zelo okusno. Jaz nisem naredila cebuli, ker mi vedno v teflonski ponvi postane grenka. Ne vem zakaj? Sem pa dodala sladko papriko in sladko smetano. Servirano s širokimi rezanci iz špinače.Super in zelo hitro!
Jaz jih pa popečem na olju,potresem z vegeto dam gor gorgonzolo, zalijem s sladko smetano,zavrejem in pride tudi prav okusno.Zraven pa pire ali široki rezanci.
Odličen recept! (:
Nekaj širokih rezancev sem dala na peki papir, jih polila z omako (po zgornjem receptu + smetana za kuhanje),v sredini naredila luknjico in vanjo dala rumenjak. Vse skupaj sem za 7 min postavila v pečico, na 200 stopinj! (podobno kot v gostilni išče šefa, če je katera gledala :)
NJAM NJAM!