

| OCENA |
|
3 beljaki
1 žlička limoninega soka
ščepec soli
225 g sladkorja v prahu
pol žličke mletega cimeta
200 g kokosove moke
150 g jedilne čokolade
Iz beljakov, limoninega soka in soli stepemo trd sneg. Presejemo sladkor v prahu in ga zmešamo s cimetom. Po žlicah dodajamo snegu in stepamo, da dobimo gost, trd in sijoč sneg. Vanj nato po žlicah zamešamo kokosovo moko.
Na peki papir s kavno žličko polagamo kupčke. Pečemo na 150 stopinj 15 do 20 minut.
Ohlajene poljubčke s spodnjim delom pomočimo v čokolado.
Če imamo večja jajca, dodamo malce več kokosove moke, da pride zelo gosta masa.
Namesto kokosa lahko dodamo 125 g mletih lešnikov ali drobno sesekljanih suhih banan,...
Ko so poljubčki pečeni, jih pustim nekaj minut še na pekaču, da se tudi posušijo, se lepše odstranijo od pekača.
Pa dober tek.
|
Poslano
- 25.11.2007 12:12:09
|
||
|
Zelo dobri. |
|||
|
Poslano
- 25.11.2007 12:33:17
|
||
|
Ravno oni dan sem v bazo poslala podoben recept z malce drugačnimi količinami sestavin. Škoda, da nisem videla, da podoben recept že obstaja. Res so zelo dobri. |
|||
|
Poslano
- 25.11.2007 14:15:23
|
||
|
Preprosti, dobri in lepi za pogledat. Jih delam pogosto, ker so moji nori na kokos. |
|||
|
Poslano
- 25.11.2007 22:20:24
|
||
|
Pravkar se pečejo, nekaj lešnikovih, malo več kokosovih. Zgledajo fajn, predvsem kokosovi. Zanima me, če se lahko tudi zamrznejo oziroma, koliko časa ostanejo sveži. |
|||
|
Poslano
- 25.11.2007 22:57:36
|
||
|
Mmm, kako je pa tole dobro. Vprašanje je samo, če se bodo uspeli ohladiti. |
|||
|
Poslano
- 26.8.2008 20:26:16
|
||
|
jaz poljubčke že dolgo delam po tem receptu, odlični so!!! ponavadi jih pripravim za božične praznike poleg ostalega drobnega peciva! |
|||
|
Poslano
- 26.8.2008 23:21:23
|
||
|
Super dobri. |
|||
|
Poslano
- 14.12.2008 20:47:09
|
||
|
zelo so dobri in niso tako trdi. Še jih bom pekla, naj omenim, da nisem imela limone pa sem otisnila kar pomarančo in je bilo prav tako uredu. Ta recept mi bo prišel še kako prav kadar mi bodo ostajali beljaki. |
|||
|
Poslano
- 5.4.2009 19:39:43
|
||
|
a so to taki mehki?? take bi js... |
|||
|
Poslano
- 1.9.2009 8:49:13
|
||
|
Hitro pripravljeno. Jaz jih naredim vedno, ko mi ostanejo beljaki od drugih jedi. Všeč mi je, da jih lahko spraviš za kakšno priložnost, ker kar dolgo stojijo. |
|||
|
Poslano
- 18.12.2009 18:00:40
|
||
|
Ni slabo, samo moji niso tako lepi kot na sliki. Drugič bom dala več kokosa. Morda bi morala imeti bolj gosto maso. |
|||
|
Poslano
- 3.11.2010 20:16:58
|
||
|
odlični, moja najljubša sladica! |
|||
|
Poslano
- 26.7.2011 16:03:43
|
||
|
Sem jih delala, vendar so se zelo razlezli in v sredi so lepljivi. Niti pod razno nisi podobni tem na sliki, ki so videti res slastni. Ko so malo stali, so postali še bolj lepljivi. Kakšen nasvet? Držala sem se recepta, masa je bila res gosta ... ne vem?? |
|||
|
Poslano
- 25.5.2012 21:16:36
|
||
|
odlični..prilagam sliko |
|||
|
Poslano
- 10.12.2012 11:06:47
|
||
|
ja tile poljubčki so res zakon. Čisto enostavno narediti. samo pri peki moramo biti pozorni, ko jih vzamemo ven malček počakat in pol pobrat iz pekača, ker se hitro mal strdijo, da lahko pobiramo. Samo tretini nakoncu sem vmešala cimet. Dišala je cela hiša. lepi so zapogledat in tudi dobri. |
|||
|
Poslano
- 19.12.2012 22:32:41
|
||
|
Imam eno vprašanje....danes sem delala lešnikove piškote in mi je ostalo še nekaj beljaka, ki bi ga porabila za kokosove poljubčke....ker sem danes pekla 2x, ju3 pa ne bom imela časa, me zanima, če kdo ve...je velik problem, če beljaki stojijo ene 2 dneva, preden se jih uporabi? |
|||
|
Poslano
- 19.12.2012 23:26:52
|
||
|
Ne, če jih imaš v hladilniku, pokrite. |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |