Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Zeljna juha za hujšanje

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 4405
  • Kategorijajuhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 15.12.2004
  • Število mnenj 21
  • Popularnost 2359
  • Prikazano 75118-krat
  • Dodano v beležko 60-krat
  • Natisnjeno 547-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

6 manjših čebul

1/4 l paradižnikove mezge

glava zelja (pb. 1,5 kg)

2 papriki

4 korenčki

2 manjši gomoljiki zelene (namesto tega lahko tudi zelen del)

2 jušni kocki (za zelenjavno juho)

peteršilj

sol

poper

Postopek

Zelenjavo narežemo na koščke, damo v lonec in dolijemo toliko vode, da pokrije zelenjavo. Dodamo tudi paradižnikovo mezgo in jušni kocki. Sol in poper dodamo po okusu (lahko dodamo tudi malo curryja).

Juha naj vre pb. 10 minut, nato jo na malem plamenu kuhamo še 30 minut.



Količina zelenjave je za pripravo juhe za 7 dni, za eno osebo.

Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Zeljna juha za hujšanje
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 28.4.2004, poslanih sporocil:3558
Poslano - 15.12.2004 18:41:30

Ta juha je zelo dobra in še hujšaš zraven

lp goga

AVTOR:   
Clan od: 12.12.2001, poslanih sporocil:7572
Poslano - 16.12.2004 9:54:18

Jaz sem to dieto z zeljno juho enkrat probala, pa to samo zato, ker sta dve lahkovernici (moja mama in njena kofetarska kolegica) verjeli čisto vsemu, kar je pisalo na tistem listu. Ob navedbi, da imaš 3. dan 2 kilograma in ne vem koliko gramov manj, sem se pošteno nasmejala. Po enem tednu sem res imela 3 kilograme manj in ne minus 7 in xxx gramov. Mi pa verjetno ni škodila. En teden brez strupov. Je pa mineštra res dobra in jo rahlo obogateno še zdaj skuham. Seveda se mama in njena prijateljica nista spravili k piskrom...

In niti tista v konzervi od Ete ni slaba.

AVTOR:   
Clan od: 6.12.2002, poslanih sporocil:1586
Poslano - 16.12.2004 10:32:15

Tale juhca je kar dobra, pa tudi shujšati se da z njo v 14-ih dneh za ene tri do štiri kilograme. Po originalnem receptu se da notri precej več paradižnika. Pri sami pripravi sem vedno grešila in čebulo prepražila na dveh žlicah olivnega olja, ker je okus veliko boljši, maščobe pa tudi ni veliko glede na količino juhe.

Od Ete ni je pa tako zanič, da sem jo zavrgla. Pač različni okusi.

AVTOR:   
Clan od: 12.12.2001, poslanih sporocil:7572
Poslano - 16.12.2004 13:48:57

Etino moraš še malce obogatiti, saj veš, kaj mislim. Tako kot ti pražiš čebulo na olju... Etina je za moje pojme malce preveč vodena.

AVTOR:   
Clan od: 20.8.2004, poslanih sporocil:41
Poslano - 16.12.2004 21:49:02

Jaz pa imam recept za tole juhico z istimi sestavinami, le da dodaš eno vrečko čebulne juhe.Neverjetno je, kako poravi okus. Res pa je, da je že nekaj časa nisem videla na trgovinskih policah (ali pa premalo gledam....).

AVTOR:   
Clan od: 28.6.2004, poslanih sporocil:271
Poslano - 17.12.2004 7:15:41

Pred kratkim je bil ta recept objavljen v reviji Anja. Ta recept velja za osnovnega, navedenih pa je še nekaj različic tega recepta.

AVTOR:   
Clan od: 22.4.2003, poslanih sporocil:27
Poslano - 17.12.2004 15:12:37

To je res le osnovni recept, ki pa se lahko spreminja, pač odvisno kaj imamo radi.

Paradižnikovo mezgo pa jaz dodam le za barvo...

AVTOR:   
Clan od: 27.3.2004, poslanih sporocil:143
Poslano - 3.1.2005 21:00:16

pozdravljeni

z mojim mnenjem o tej juhi se oglašam danes, da vas zopet spomnim, da bo po praznikih potrebno razstrupiti želodec in mogoče tudi nekaj malega dol vzeti

jaz jo pripravim tako, da namesto mezge vzamem konzervo pelatov, ne priporočam rdeče čebule in ko juho pogrevam, pridenem nekaj rezancev

če pa vam juha po dveh dneh ne gre več dol, jo lahko shranite tudi v konzervator

je pa na tistem listu recept za juho in "dovoljena hrana" za sedem dni in uspeh 3-4 kg - zagotovljen

v svetu knjige ponujajo knjigo o zeljni juhi v tem četrletju

 

ja, pa še nekaj - moja soseda je rekla: "a veš, kako sem med prazniki dol jemala!",

jaz vsa rdeča od jeze, ker sem pridobila nekaj kil

ona pa: "ja z mize, seveda!"

 

srečno in uspešno kuhanje tudi v 2005

AVTOR:   
Clan od: 12.12.2003, poslanih sporocil:78
Poslano - 12.1.2005 18:34:32

Pozdravljeni!

Tudi jaz sem to juho preizkusila - deluje - v 10 dneh (toliko mi je juha trajala) -4kg!

Moj recept ima namesto zelja ohrovt (tako slovenska kot italijanska varianta recepta).

Po praznikih bi bilo spet potrebno ponoviti vse skupaj.

 

lp

AVTOR:   
Clan od: 14.8.2003, poslanih sporocil:51
Poslano - 13.1.2005 15:29:22

Moje osebno mnenje je, da enolična prehrana ni dobra ne za telo, ne za hujšanje in da je bolje hujšati s pestro prehrano in počasi, kot pa jest zelnjo juho 10 dni in na hitro shujšat ...

AVTOR:   
Clan od: 6.12.2002, poslanih sporocil:1586
Poslano - 13.1.2005 16:00:55

Vale, saj ni samo zeljna juha, ampak obstaja jedilnik za 14-dnevno dieto. Juha je mišljena za kosilo in mislim da včasih tudi za zajtrk, drugače so pa tudi druge stvari. Sploh ni tako slaba dieta, se malo prečisti organizem, pa še kakšno kilco izgubiš.

AVTOR:   
Clan od: 14.8.2003, poslanih sporocil:51
Poslano - 13.1.2005 16:14:48

Sem pristaš diete z ločevanjem živil ... dobiš vse v enakomernih količinah ... langsam pa ziher ...

AVTOR:   
Clan od: 31.1.2004, poslanih sporocil:1264
Poslano - 13.1.2005 18:53:47

Se strinjam z Lijano - zelje res očisti organizem, sploh zdaj po praznikih, ko smo vsi malo zasičeni z vsem mogočim.

AVTOR:   
Clan od: 9.11.2004, poslanih sporocil:13452
Poslano - 1.3.2005 11:31:07

No, jaz z zeljno juho shujšam kakšne tri kg na teden, kar menim, da je dovolj. Telo se mi nekoliko očisti, dieta pa mi odgovarja, ker lahko jem, ko mi odgovarja, ne pa zgolj ob določenih urah oziroma razdeljeno na obroke. Skrči se mi želodec in potem lahko po tednu dni jem več ali manj kot običajno, pa kg ne gredo navzgor. Če od te juhe nisi obseden, po moje teden dni na sadji in zelenjavi pa po četrtem dnevu še ob mesu gotovo ne more škoditi, sploh če jo prakticiraš enkrat na leto, kot jaz.

 

Aja, še to. Meni je po nekaj dnevih šlo na bruhanje, ko sem juho zajemala z žlico. Pa sem si jo nalila v kozarec, razredčila z malo mlačne vode in jo spila. In je šlo brez težav po grlu navzdol.

 

Pozdrav, mamamia

AVTOR:   
Clan od: 15.3.2008, poslanih sporocil:89
Poslano - 16.9.2008 17:25:31

Zanima me, kako je s shranjevanjem te zeljne juhe? Kako dolgo se obdrži v hladilniku? Se lahko da tudi v zmrzovalnik, ker je juhe količinsko kar dosti? Hvala in lep pozdrav!

AVTOR:   
Clan od: 6.2.2008, poslanih sporocil:223
Poslano - 4.11.2008 9:10:26

Se javljam, ker sem slučajno zašla na tole debato. Moja sodelavka si jo skuha cel lonec in jo po porcijah zamrzne. Jedo jo malo izboljšano(kak sirček in rezanci) , pa ne za hujšanje ampak ker je dejansko dobra.

AVTOR:   
Clan od: 9.8.2008, poslanih sporocil:2938
Poslano - 20.4.2009 22:11:50

Ko sem se 'čistila' s to zeljno juho, sem jo kuhala sproti in vsakič malo spremenila. Ne predstavljam si, da bi cel teden ali celo 10 dni jedla vsak dan enako juho... razumem tiste, ki se jim upre. Tudi veliko okusnejša je, če je sveže pripravljena.

AVTOR:   
Clan od: 15.9.2005, poslanih sporocil:88
Poslano - 21.4.2009 0:16:52

Če shujšaš, shujšaš v glikogenske zaloge, malo vode in mišic. Maščobe pa skoraj nič. Raje na uravnoteženo prehrano in zagrabit za nek šport.

Drugače je pa juhca dobra kot predjed :)

AVTOR:   
Clan od: 25.5.2006, poslanih sporocil:4961
Poslano - 7.6.2010 21:02:04

koliko časa lahko jem skuhano juho? dva dni? potem skuham novo?

hvala

AVTOR:   
Clan od: 5.11.2009, poslanih sporocil:1
Poslano - 18.1.2011 9:02:38

Zanima me pri tej dieti da določene dni ješ solate ali jih lahko narediš z oljem ali samo s kisom


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Zeljna solata s krompirjem

Glavna fotografija jedi: Zeljna rolada

Glavna fotografija jedi: Goveja juha mojega tasta

Glavna fotografija jedi: Zeljna zloženka s sirom

Glavna fotografija jedi: Zeljna kisla juha

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.