Čokoladno-whiskyjev kolač
Sestavine
150 g jedilne čokolade
100 g masla ali margarine
250 g moke
2 zvrhani žlički pecilnega praška
150 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
ščepec soli
2 jajci
1 dcl močne kave (najboljša je turška)
6 žlic whiskya
Postopek
Čokolado in margarino stopimo nad soparo, da postane tekoča. V posodi za mešanje vmešamo vse suhe sestavine: presejano moko s pecilnim praškom, sladkor, sol, vanilijev sladkor. V mlačno maso s čokolado vmešamo jajca, kavo in whisky. Suhe sestavine nato vmešamo z mešalnikom v čokolado, po potrebi, če je pregosto, dodamo še malo kave.
Model za peko namažemo z margarino in posujemo z moko. Pečemo v pečici na 170 stopinj dobrih 45 minut.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Palačinkina torta z malinami
Pečenice na leči