Kuhan jabolčni štrukelj s cimetovo omako

mary  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  1
  • Zanimivosti

Sestavine

240 g vlečenega testa

1 kg jabolk

80 g rozin

200 g sladkorja

vanilijev sladkor

cimet

limonina lupina in sok

rum

olje

alu in polivinilna folija

Postopek

Jabolka olupimo, odstranimo peške, 2/3 jabolk naribamo, začinimo s polovico sladkorja, dodamo v rumu namočene rozine, limonino lupino, vanilijev sladkor, premešamo, potresemo po z oljem namazanem vlečenem testu in zavijemo. Štrukelj zavijemo v polivinilno folijo, nato pa še v alu folijo. Kuhamo 25 minut.

Cimetova omaka: 1/3 jabolk, polovico sladkorja, malo limoninega soka in cimet kuhamo z majhno količino vode toliko časa, da se jabolka razpustijo, pretlačimo, ohladimo in zlijemo na štruklje.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

psonja1  

kuha že od: 8.9.2004

Št. objav: 27

Objavljeno 15.9.2004 ob 14:30

ali je možno skuhati štruklje z natrenom ali sladilom

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 15.9.2004 ob 19:19

ja, jih je mozno - sem ze preizkusila (ce imas natreen v tabletkah, jih prej raje raztopi v malce vode, da dobis raztopino). LP

JOKL  

kuha že od: 27.4.2003

Št. objav: 108

Objavljeno 15.9.2004 ob 21:17

Zakaj je potrebno zavijat v polivinil folijo? A je to tista tanka folija za živila ali bolje kakšna močnejša recimo od vrečk za zamrzovalnik?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.