Rižev narastek

okusna sladica iz riža

Marinka

1 ura 15 min
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

1 skodela riža

3 skodele mleka

1 jedilna žlica masla

ščepec soli

3 rumenjaki

1 zavitek vanilijevega sladkorja

naribana lupinica ene limone

2 žlici rozin, namočenih v rumu

4 beljaki

malo soli

maščoba za pekač

Način za kuhanje

Postopek

Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo.

Ko je kuhan ga ohladimo.

Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in lupinico limone.

Vmešamo v riž, dodamo še rozine in trd sneg beljakov ter malo soli.

Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo.

Postrežemo s kompotom ali malinovcem.

Opombe

Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#glavne jedi #sladice

Mnenja o receptu

anaeva

kuha že od: 14.11.2007

Št. objav: 1742

Objavljeno 17.1.2008 ob 20:12

Naš je uspel super,hitro narejeno,še hitreje pospravljeno.Pekla pa sem v pekaču za narastke je steklen in ovalne oblike.Kupljen za šparove pike pred nekaj leti.

uporabno

kuha že od: 3.1.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 16.11.2008 ob 16:46

Še boljše pa je če se na vrh namaže marmelada (marelična ali jagodna zmešani s par kaplicami ruma). Odlično!

uporabno

sannja

kuha že od: 23.1.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 20.1.2009 ob 17:18

njam njam

uporabno

kleo

kuha že od: 21.10.2008

Št. objav: 397

Objavljeno 3.2.2009 ob 10:11

zelo, zelo dobro. Sem delala iz polovične mase, pa ni več nič - bo treba ponoviti

uporabno

nada222

kuha že od: 8.1.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 17.4.2009 ob 8:18

njami

uporabno

tatpogla

kuha že od: 3.3.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 17.4.2009 ob 17:41

zelo dobro

uporabno

iskrač

kuha že od: 29.4.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 4.6.2009 ob 13:55

evo z vsemi k so tle gor napisal da je dober tale narastek se strinjam.....

uporabno

mocle

kuha že od: 18.4.2009

Št. objav: 33

Objavljeno 11.8.2009 ob 11:36

Zelo dober recept, le da je bilo mleka izključno premalo. Tako, da sem mogla doliti mleka ker drugače bi se vse sprijelo, saj je bilo tako zelo gosto. Drugače pa super.

uporabno

natasa.m

kuha že od: 27.2.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 26.2.2010 ob 10:59

OKUSEN v nulo! Prvič sem ga delala in mi je uspel!

uporabno

Lakica

kuha že od: 24.7.2008

Št. objav: 254

Objavljeno 26.2.2010 ob 13:19

Jaz tudi dam več mleka. Potem pa sneg iz beljakov po pribl 20 min pečenja na vrh narastka in nazaj v pečico še za 15 min.