Torta Nutella

Najboljša torta ki sem jo pekla skupaj z mamo!

Naredila sem jo za fantov rojstni dan in vsi so bili zelo navdušeni. Sicer sem jo malo priredila a vseeno je bila odlična.

V testo sem dala le dve žlici nutele, za preliv pa sem uporabila le vroče mleko brez dodanega sladkorja. Biskvit sem premazala z nutelo, potem z kremo in na kremo sem potrosila še nasekljane lešnike.

Torta je odlična ! Jaz jo edino namažem z maskarpone kremo+ nutela, drugo plast pa z maskarpone+linolada (beli namaz).. njam njam :)

Lep pozdrav!

Mene pa zanima katero sladko smetano uporabite?

Jaz sem kar v dvomih, ker ne maram preveč sladkih smetan, Hulala recimo mi je presladka in mi ni dobra. A ima katera kako priporočilo?

nives_b: jaz sem uporabila kar rastlinsko smetano od pomurskih mlekarn. http://www.najcena.si/images/products/la/f/5/2/e/Po

malo je sladka, vendar niti približno ne tako kot hulala.

Najboljša izbira se mi zdi kar navadna smetana za stepanje (živalska). Te ponavadi niso sladke same po sebi.

Pozdravljeni,

za silvestrovo bom presenetila svoje s "prvo" torto. Zanima me naslednje: ali bo krema dovolj kompaktna, ce biskvit prerezem samo enkrat, torej je samo en nadev in ta malo debelejsi?

Hvala za odgovor bolj izkusenim, vidim, da vas je ogromno :)

19tamala86...seveda ga lahko prerežeš samo enkrat, ne bo prav nič narobe...pa veliko uspeha pri "prvi" torti ;)

Tako, moja prva torta je uspela odlicno :D vsi preizkusevalci so bili navduseni. Tudi slike sledijo v kratkem.

Sm pa naletela na kaksen problem med peko: bi vprasala (se opravicujem tistim, ki se jim bo moje vprasanje zdelo popolnoma osnovno in neumno), ko sestavljate torto in jo mazete z nadevom, ali to pocnete z modelom okrog in okrog ali brez? Robovi so se mi malo povesili, verjetno je bilo premalo nadeva, pa skusam ugotoviti, kako to prihodnjic popraviti. In pa se, ali jo sestavljate in okrasujete na podstavku, na katerem kasneje postrezete? Ker js sm vse naokrog cist pomazala :D

Hvala dobri dusi za odgovor :D

Najbolje da, ko sestavljaš torto je v obodu.Sama obod od znotraj obložim še z peki papirjem,da se krema lepo "uleže"ob papir.Tako se ti robovi ne bodo povesili,pa še lepo ravna je.Sestavljam jo kar na pladnju ,kjer bo postrežena,z tem da pod torto dam trake peki papirja,okrasim in potegnem trak stran in pladenj je lep.To velja za veliko torto,ker se težko veliko prestavi.Če delaš malo torto pa lahko jo potem preneseš z lopatico na pladenj,kjer jo boš postregla.