Čebulni mufini s sirom

Že dlje časa "zbiram pogum" za slane muffine, ampak ne vem čisto dobro, kaj bi postregla poleg oziroma kako se jejo... Gotovo so samostojni super, ampak jaz bi dala še kaj zraven, da pride celoten obrok ali bolj zanimiv prigrizek...

Kaj ponavadi zraven naredite vi?

Jaz jih ponavadi naredim za malico, zraven pa imam še jogurt.

Vem, da je to zelo okusno, saj je podobno čebulnim copatkom, ki jih lahko kupimo v trgovini.

Dodal bi pa samo nekaj: ni potrebno dodajati posebej sode bikarbone, če dodamo pecilni prašek(v njem je ogromno E-jev ), ker soda bikarbona je že vmešana v pecilnem prašku.

Lahko mi verjamete, ker se spoznam na živilsko stroko. Ni pa nič narobe, če jo kdo doda posebej. Gorčica ali zgaga ji je zelo hvaležna (sodi bikarboni ali pecilnemu prašku).

Odlični mufini.