Pomarančna torta brez moke

Riko  
Pomarančna torta brez moke
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Sestavine za tortni model s premerom 28 cm:

8 rumenjakov

200 g sladkorja v prahu

100 g naribane čokolade

250 g mletih orehov

8 beljakov (sneg)

1 pomaranča - olupljena

sok 1 pomaranče

sok pol limone

4 žlice sladkorja v prahu

čokoladna glazura

Postopek

Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo, dodamo čokolado, zmlete orehe, na majhne kocke narezano pomarančo ter v to zamešamo še trd sneg.

S tem napolnimo pomaščen tortni model in pečemo v naprej na 250 stopinj ogreti pečici, ki jo takoj preklopimo na 200 stopinj.

Pečeno, še toplo testo polijemo z mešanico pomarančnega in limoninega soka ter sladkorja v prahu. Dobro napojeno in ohlajeno prevlečemo še s čokoladno glazuro.


Opombe

Najbolje je, da obroč tortnega modela odstranimo, dno pa pustimo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ibiza  

kuha že od: 4.10.2005

Št. objav: 688

Objavljeno 12.2.2011 ob 9:03

Koliko časa ste pekle? Poizkus z zobotrebcem najbrž ne bi uspel, zaradi pomaranč mislim.

sinicka  

kuha že od: 2.6.2010

Št. objav: 304

Objavljeno 13.2.2011 ob 21:58

Poskus z zobotrebcem je možen. Pekla pa sem kakšnih 50 minut.

Tanaya  

kuha že od: 10.12.2010

Št. objav: 152

Objavljeno 14.4.2011 ob 14:36

Pravkar jo pečem. Ma torta je tudi surova zelo dobra! Tudi jaz sem kot sladkosnedko zmiksala celo biopomarančo, namesto naribane čokolade sem uporabila čokolado v prahu. Komaj čakam, da bo pripravljena. Tudi jaz jo bom postregla s Pomursko sladko smetano

Tanaya  

kuha že od: 10.12.2010

Št. objav: 152

Objavljeno 14.4.2011 ob 15:14

Sem jo malo zapekla. 200 stopinj 20 min in 10 min na 150 stopinj je bilo za mojo pečico malo preveč.

Noa  

kuha že od: 13.2.2003

Št. objav: 716

Objavljeno 25.2.2012 ob 19:55

Ponovno naredila....ker sem imela malo premalo orehov, sem dodala 50g mletega maka. Res je izredno dobro pecivo, sočno, slastno....gostje očarani...jaz zadovoljna

leiiča  

kuha že od: 20.9.2008

Št. objav: 55

Objavljeno 13.2.2013 ob 23:43

Zelo vesel

Ta torta je mojemu dragemu najljubša. Imam zelo podoben recept z malce drugačnimi količinami s slaščičarne kjer jo pripravljajo.

Vendar za bolj poln okus se obvezno uporabi cela pomaranča z lupino in pa čokolado se stopi v smetani in je glazura potem lepo kremasta pred tem pa je potrebno torto namazati z masleno kremo. Če pa se na koncu doda še kandirane pomaranče pa je pika na i!

P.s. veliko vidim vprašanj glede časa peke. Na mojem receptu piše na 170 stopinj, 40-45 minut in mi je do sedaj vedno uspela super.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 14.9.2013 ob 18:17

Zelo, zelo, dobra!!!!

Bojcci  

kuha že od: 12.10.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 11.10.2013 ob 13:33

Zelo vesel

Spekla sem jo atiju za roj. dan. Torta je naravnost odlična, vsi so jo pohvalili. Uporabila pa sem mešanico mletih orehov in mletih lešnikov (ker nisem imela dovolj orehov, sem dala 5dkg lešnikov), bala sem se da bo bolj suha, a je bila zelo sočna. Okrasila sem jo s svežimi pomarančnimi rezinami (v obliki sončka) in mandljevimi lističi-tak bolj natur videz. Superrr recept, bom še delala.

the tina  

kuha že od: 5.10.2013

Št. objav: 302

Objavljeno 11.1.2014 ob 10:19

Odlično in sočno pecivo (dodala sem več pomaranč). Definitvno bo še kdaj na jedilniku.

Obvezno ga je potrebno postreči ohlajenega. Ob rezanju se je nekoliko drobilo.

ursa28  

kuha že od: 14.7.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 26.2.2014 ob 10:27

Vesel

Zelo pohvaljena torta od naših domačih moških. Poizkusila sem varianto z olupki pomaranče vred v masi. Narezala sem na kockice, pa se mi zdi, da bi bilo mogoče bolje,da bi raje zmiksala s paličnim maešalnikom, da bi bilo bolj drobno. 1.) Kaj pravite glede tega ? Tudi glede same mase nekaj ni bilo čisto OK, ker mi je pri rezanju razpadala, ni bila kompaktna. 2) Kaj je lahko vzrok temu ? Tudi glede pečenja, se je pekla zelo dolgo, okrog 1 uro? 3) Kaj predlagate ? Kateri je pravi čas in temperatura ? Imam pa pekač za torte 24 cm premera ! Hvala,za pomoč in lep pozdrav Urška

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.