Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Jogurtovo testo

Objavil/-a:   Administrator KulSlo dne 13.10.1998 | št. recepta: 334 | kategorija: sladice: pecivo

Fotografija

Recept: Jogurtovo testo, objava: 28.7.2011, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


ni določen


    Sestavine

    1 lonček navadnega jogurta

    2 lončka ostre moke

    l lonček sladkorja

    l žlica masla

    l vanilij sladkor

    pol pecilnega praška

    2 jajci

    1 žlica vode

    1 žlica mleka

    Enciklopedija začimb » Merske tablice »
    Postopek

    Jogurt, sladkor, stopljeno maslo, vanilij sladkor, vodo, mleko in rumenjake dobro zmešamo. Dodamo moko in pecilni prašek ter trd sneg beljakov. Nežno premešamo. Pečemo v pomaščenem in z moko potresenem pekaču na l80 stopinjah 15 minut. oziroma toliko časa, da je testo pečeno. Ohlajeno prerežemo, namažemo z željenim nadevom ali marmelado. Lahko narežemo kvadratke in jih pomočimo v stopljeni čokoladi in nato v kokosovih kosmičih. Testo lahko spečemo na tenko v večjem pekaču in ga še toplega zvijemo v sarvieto. Ohlajenega namažemo in zvijemo nazaj. Potresemo s sladkorno moko in tako dobimo rolado.

    Slovarček gesel in pojmov »

    Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Jogurtovo testo

    AVTOR:    | član od: 28.8.2010 | poslanih sporocil:3648
    Poslano - 28.7.2011 18:22:27
    Vesel

    Odlično, lahko testo, ki "uživa" v kombiniranju, hitro in brez tehtnice.

    Pospravljala sem ostanke čokolad in višenj od večje peke: polovico testa sem navlažila z mešanico teranovega likerja in višnjevega soka, prelila s stopljeno belo čokolado, obložila z višnjami, pokrila z drugo polovico testa in oblila s stopljeno temno čokolado.

    AVTOR:    | član od: 30.1.2007 | poslanih sporocil:528
    Poslano - 23.9.2011 6:20:33

    Zakaj je pa na slikci temno testo....a je moka polnozrnata?

    AVTOR:    | član od: 28.8.2010 | poslanih sporocil:3648
    Poslano - 20.3.2012 16:04:53

    , joj, se opravičujem, nisem videla prej. Mah, bolje pozno, kot nikoli.

    Ne, kohica, sladkor je rjav.

    AVTOR:    | član od: 30.1.2007 | poslanih sporocil:528
    Poslano - 21.10.2012 0:05:49

    moka je pa nujno da je ostra

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo s sadjem

    Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo iz kruhomata

    Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo z breskvami

    Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo

    Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.