Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Jogurtovo testo

Fotografija

Recept: Jogurtovo testo, objava: 28.7.2011, avtor: mišzmoke  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   Administrator KulSlo
  • Številka recepta 334
  • Kategorijasladice: pecivo
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 13.10.1998
  • Število mnenj 4
  • Popularnost 500
  • Prikazano 13379-krat
  • Dodano v beležko 31-krat
  • Natisnjeno 85-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

1 lonček navadnega jogurta

2 lončka ostre moke

l lonček sladkorja

l žlica masla

l vanilij sladkor

pol pecilnega praška

2 jajci

1 žlica vode

1 žlica mleka

Postopek

Jogurt, sladkor, stopljeno maslo, vanilij sladkor, vodo, mleko in rumenjake dobro zmešamo. Dodamo moko in pecilni prašek ter trd sneg beljakov. Nežno premešamo. Pečemo v pomaščenem in z moko potresenem pekaču na l80 stopinjah 15 minut. oziroma toliko časa, da je testo pečeno. Ohlajeno prerežemo, namažemo z željenim nadevom ali marmelado. Lahko narežemo kvadratke in jih pomočimo v stopljeni čokoladi in nato v kokosovih kosmičih. Testo lahko spečemo na tenko v večjem pekaču in ga še toplega zvijemo v sarvieto. Ohlajenega namažemo in zvijemo nazaj. Potresemo s sladkorno moko in tako dobimo rolado.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Jogurtovo testo
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 28.8.2010, poslanih sporocil:3246
Poslano - 28.7.2011 18:22:27
Vesel

Odlično, lahko testo, ki "uživa" v kombiniranju, hitro in brez tehtnice.

Pospravljala sem ostanke čokolad in višenj od večje peke: polovico testa sem navlažila z mešanico teranovega likerja in višnjevega soka, prelila s stopljeno belo čokolado, obložila z višnjami, pokrila z drugo polovico testa in oblila s stopljeno temno čokolado.

AVTOR:   
Clan od: 30.1.2007, poslanih sporocil:517
Poslano - 23.9.2011 6:20:33

Zakaj je pa na slikci temno testo....a je moka polnozrnata?

AVTOR:   
Clan od: 28.8.2010, poslanih sporocil:3246
Poslano - 20.3.2012 16:04:53

, joj, se opravičujem, nisem videla prej. Mah, bolje pozno, kot nikoli.

Ne, kohica, sladkor je rjav.

AVTOR:   
Clan od: 30.1.2007, poslanih sporocil:517
Poslano - 21.10.2012 0:05:49

moka je pa nujno da je ostra


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo iz kruhomata

Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo z breskvami

Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo

Glavna fotografija jedi: Jogurtovo pecivo

Glavna fotografija jedi: Jabolčno - jogurtovo pecivo

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.