Orehovi trikotniki

Vse sestavine dobro pregnetemo, da vmesimo gladko testo. Če se lepi, ga postavimo za nekaj časa na hladno.

Testo razvaljamo v pravokotnik (32 x 24 cm), ga damo v pekač in ga pomažemo z 2 žlicama marelične marmelade

Obloga:

Počasi segrevamo in razpustimo maslo, dodamo ostale sestavine, na koncu primešamo tudi orehe.

Ko se mešanica ohladi, jo enakomerno namažemo na testo. Nato postavimo pekač v pečico in pečemo 20 do 30 minut pri 160 ali 170 stopinjah.

Ko se pecivo nekoliko ohladi, ga narežemo najprej na kvadrate, te pa razpolovimo, da nastanejo trikotniki.

Preliv:

Jedilno čokolado nalomimo v lonček, ki ga postavimo v posodo z vročo vodo, dodamo malo masla in gladko zmešamo. V preliv potopimo oba koničasta vogala peciva.