Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Ribana kaša na hitro

Fotografija

Recept: Ribana kaša na hitro, objava: 7.5.2013, avtor: breskva  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 3215
  • Kategorijajuhe in zakuhe: jušne zakuhe
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 9.2.2004
  • Število mnenj 17
  • Popularnost 476
  • Prikazano 21433-krat
  • Dodano v beležko 44-krat
  • Natisnjeno 32-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
2 obiskovalca sta ocenila recept, povp. ocena: 5


Sestavine

1 jajce

2 - 3 žlice moke ( odvisno od velikosti jajca)

sol

Postopek

V posodico, ki spada k paličnemu mešalniku (v njem navadno sekljamo čebulo, česen...) damo jajce, moko in sol.

Zmešamo.

Postati mora na pogled kot "ribana kaša". Masa je vseeno vlažnejša, vendar ko jo zakuhamo v juho je v redu.

Če se nam zdi preredko, dodamo moko ali obratno malo vode.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Ribana kaša na hitro
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 15.1.2004, poslanih sporocil:128
Poslano - 9.2.2004 10:10:46
Zelo vesel

Živjo!

 

Tudi jaz pripravljam takšne "ribance", vendar nekaj moke nadomestim z žlico pšeničnega zdroba.

Moji jih imajo zelo radi.

 

Res so super in v minutki so pripravljeni.

 

Miškolin

AVTOR:   
Clan od: 31.1.2004, poslanih sporocil:1264
Poslano - 9.2.2004 18:35:57

Ojla!

 

To z pšeničnim zdrobom poskusim takoj jutri. Zdaj me pa malo fantazija zanaša - kaj pa žlička ajdove mokce?

AVTOR:   
Clan od: 15.1.2004, poslanih sporocil:128
Poslano - 10.2.2004 9:50:36

Živjo!

 

tudi z ajovo moko bi bilo vredno poskusit.

Menim pa, da se pšenični zdrob malo nakuha in da ga zaradi tega priporočajo dodati.

AVTOR:   
Clan od: 9.12.2003, poslanih sporocil:5332
Poslano - 10.2.2004 14:51:28

Ta recept za "ribano kašo" je pa res brzinski. Jaz ga tudi uporabljam. Enkrat dam moko, drugič moki dodam koruzno moko, ajdovo ali pa zdrob.

Je pa še nekaj zanimivega (primerno za nedeljsko kosilo ali če ti zmanjka rezancov).

 

Jajce umešamo, med mešanjem dodajamo pšenični zdrob in malo soli. Masa naj do bolj gosta. Pustimo v posodici, večkrat malo premešamo oziroma že pregnetemo. Na ribež naribamo kar v juho.

AVTOR:   
Clan od: 31.1.2004, poslanih sporocil:1264
Poslano - 10.2.2004 16:27:03

Ojla!

 

Nekoč...........sem poskusila tudi z koruzno moko, pa mi prav nič ni uspelo ( razen uničene juhe ).

Mogoče je bilo razmerje nepravo ali pa sem premalo vztrajna. Poskusila bom znova.

AVTOR:   
Clan od: 4.1.2009, poslanih sporocil:1
Poslano - 18.1.2009 13:13:05

Mene pa zanima recept na multipraktiku . Imel sem recept pa sem ga izgubil .V posodo si dodal točno odmerjeno količino in zagnal multipraktik , nekaj časa je mešal , naredil kepo , potem pa jo razbil na kašo . Kako debelo kašo si želel toliko časa si pusti vrteti .

AVTOR:   
Clan od: 15.9.2004, poslanih sporocil:1892
Poslano - 21.10.2010 10:39:15

Tudi moja babica je naredila kepo testa iz jajca in moke, potem pa to naribala na ribežl. Sedaj me pa zanima, če je možno takšno kašo tudi posušit in shranit?

AVTOR:   
Clan od: 9.12.2003, poslanih sporocil:5332
Poslano - 21.10.2010 11:20:11

Katjushka, seveda, kašo naribaš na prt ali kuhinjsko krpo; ko se suši nekajkrat premešaj. Pazi, da bo lepo razdeljena po celi krpi. Naj se suši, dokler ni suho - recimo, dan in noč.

 

Pozdravček!

AVTOR:   
Clan od: 14.2.2005, poslanih sporocil:15279
Poslano - 21.10.2010 20:51:45
Vesel

In predvsem pazi, da krpa ne bo imela ostankov pralnih sredstev in morebitnega mehčalca. Ga ni bolj groznega okusa kot je ta.

Meni je sicer bolj všeč ribana kaša iz zdroba, pa kaj, ko se sploh ne dobi več grobega. Morda katera ve za takega? Bom vesela informacije in - hvala vnaprej.

AVTOR:   
Clan od: 13.10.2010, poslanih sporocil:47
Poslano - 21.10.2010 22:59:09

Kašo delam v multipraktiku po receptu: najprej daš v multipraktik eno jajce, 5 žlic moke in malo soli in vklopiš ( na največjo hitrost), tako da se iz teh sestavin naredi kepa. Če je potrebno, dodaš malo moke (odvisno od moke - ali je bolj suha ali ne ter od velikosti jajca). Ko se v multipraktiku začne vrteti kepa okrog osi, je čas, da dodaš še eno žlico moke. Zopet daš na največjo hitrost in iz kepe se med vrtenjem začne drobiti kaša. Lahko jo uporabiš takoj, lahko pa jo posušiš in shraniš.

Mi jo imamo zelo radi, zato je pogosto na sporedu. Za domače rezance žal ni časa. Ali pa mogoče kdo pozna kakšno hitro pripravo rezancev?

AVTOR:   
Clan od: 15.9.2004, poslanih sporocil:1892
Poslano - 25.10.2010 21:43:09

dragička, rimljanka, hvala za odgovora... kar se mehčalca tiče, sem ga za kuhinjske krpe nehala uporabljati že nekaj časa nazaj. Rimljanka, v kolikšni meri pa daš zdrob? V celoti ali ga mešaš z moko? Drugače pa jaz že nekaj časa uporabljam polnozrnat zdrob, se mi zdi bolj grob. Še bolj grob pa je zdrob, ki ga občasno dobim iz mlina.

AVTOR:   
Clan od: 11.10.2007, poslanih sporocil:2386
Poslano - 3.5.2013 19:30:09

Okusno in hitro narejeno. Še jo bom delala.

AVTOR:   
Clan od: 2.11.2002, poslanih sporocil:468
Poslano - 14.7.2013 14:12:38

Odlično! Danes smo preizkusili in smo navdušeni. Očitno imamo bolj velika jajca, saj sem morala dodati kar 4 žlice moke, ampak ni panike, saj sproti vidiš, če jo je še potrebno dodati.

AVTOR:   
Clan od: 14.2.2005, poslanih sporocil:15279
Poslano - 14.7.2013 14:20:05

katjushka, bo še veljal odgovor? Zdaj uporabljam Zlati zdrob, ki je iz durum (trde) pšenice in je kaša super, pa samo zdrob, nič moke.

AVTOR:   
Clan od: 14.5.2013, poslanih sporocil:355
Poslano - 14.7.2013 17:35:15

Rimljanka, sem se nasmejala Bolje pozno, kot nikoli. Leta in leta sem delala samo z moko, nato z moko in polovico pšeničnega zdroba, jutri probam s pšeničnim zdrobom

AVTOR:   
Clan od: 11.4.2013, poslanih sporocil:41
Poslano - 6.5.2014 12:07:32

tudi mi delamo tako kašo, le brez soli, ker je že juha dovolj slana

AVTOR:   
Clan od: 11.6.2012, poslanih sporocil:135
Poslano - 6.5.2014 12:24:08

ponavadi pride na 1 jajce 100g moke..


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: "Prekmurska gibanica" na hitro

Glavna fotografija jedi: Ajdova kaša s skuto

Glavna fotografija jedi: Hitro in okusno

Glavna fotografija jedi: Ribana pita s pomarančnim maslom

Glavna fotografija jedi: Ribana kaša

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.