Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Sladko babičino jagnje

Objavil/-a:    dne 27.1.2004 | št. recepta: 3161 | kategorija: sladice: pecivo

Fotografija

Recept: Sladko babičino jagnje, objava: 24.1.2006, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


ni določen

Količina: 8 kosov


    Sestavine

    4 jajca

    ščepec soli

    150 g masla

    žlička naribane pomarančne lupine

    180 g moke

    sladkor

    100 g škroba

    Postopek

    Kalup v obliki jagnjeta namastimo in posujemo z moko. Pečico segrejemo na 180 stopinj.

    Ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov naredimo trd sneg. Maslo, sladkor, rumenjake in pomarančno lupino penasto zmešamo. Pazljivo vmešamo sneg. Moko in škrob presejemo in dodamo v testo. Vse skupaj pregnetemo. Testo vlijemo v kalup. Pečemo približno 40 minut. Pustimo, da se ohladi, vzememo iz kalupa in posujemo s sladkorjem.



    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Sladko babičino jagnje

    AVTOR:    | član od: 8.5.2007 | poslanih sporocil:775
    Poslano - 14.11.2007 11:03:35
    Zelo vesel

    Čudno, da ni nihče skoraj 4 leta recepta oziroma končnega izdelka vsaj komentiral....No, meni se zdi zelo lepo. Če dobim kje kalup, bom tega jagenjčka spekla s puncama ob Božiču.

    AVTOR:    | član od: 16.12.2002 | poslanih sporocil:3691
    Poslano - 14.11.2007 11:16:50

    Na Brnčičevi ga imajo...

    AVTOR:    | član od: 8.5.2007 | poslanih sporocil:775
    Poslano - 14.11.2007 11:47:41

    lidka, a kalup imajo na Brnčičevi? Jaz sem pa daleč od Ljubljane doma, zato bom kar lepo počakala veseli december, ko bodo (upam) take in podobne kalupe imeli v kakšni trgovini malo bližje meni. Npr. Merkur, Mercator, Interspar, Hofer.. Vseeno hvala za namig

    AVTOR:    | član od: 2.12.2002 | poslanih sporocil:91
    Poslano - 11.4.2012 20:37:37
    Zelo vesel

    Pohvaliti moram recept, ovčka in zajček sta se čudovito spekla, biskvit ni samo lepo kompakten ampak tudi okusen. Ovčko sem prelila z belo čokolado, zajčka z mlečno, potem pa ju preprosto okrasila. Naslednje leto spečem celo čredo. ;)

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Ričet po babičino

    Glavna fotografija jedi: Špinača po babičino

    Glavna fotografija jedi: Babičino pecivo

    Glavna fotografija jedi: Babičino pecivo

    Glavna fotografija jedi: Velikonočna torta jagnje

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.