Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Sladko babičino jagnje

Fotografija

Recept: Sladko babičino jagnje, objava: 24.1.2006, avtor: ligojna  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 3161
  • Kategorijasladice: pecivo
  • Količina 8 kosov
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 27.1.2004
  • Število mnenj 4
  • Popularnost 267
  • Prikazano 11560-krat
  • Dodano v beležko 17-krat
  • Natisnjeno 33-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
1 obiskovalec je ocenil recept, povp. ocena: 5


Sestavine

4 jajca

ščepec soli

150 g masla

žlička naribane pomarančne lupine

180 g moke

sladkor

100 g škroba

Postopek

Kalup v obliki jagnjeta namastimo in posujemo z moko. Pečico segrejemo na 180 stopinj.

Ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov naredimo trd sneg. Maslo, sladkor, rumenjake in pomarančno lupino penasto zmešamo. Pazljivo vmešamo sneg. Moko in škrob presejemo in dodamo v testo. Vse skupaj pregnetemo. Testo vlijemo v kalup. Pečemo približno 40 minut. Pustimo, da se ohladi, vzememo iz kalupa in posujemo s sladkorjem.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Sladko babičino jagnje
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 8.5.2007, poslanih sporocil:775
Poslano - 14.11.2007 11:03:35
Zelo vesel

Čudno, da ni nihče skoraj 4 leta recepta oziroma končnega izdelka vsaj komentiral....No, meni se zdi zelo lepo. Če dobim kje kalup, bom tega jagenjčka spekla s puncama ob Božiču.

AVTOR:   
Clan od: 16.12.2002, poslanih sporocil:3693
Poslano - 14.11.2007 11:16:50

Na Brnčičevi ga imajo...

AVTOR:   
Clan od: 8.5.2007, poslanih sporocil:775
Poslano - 14.11.2007 11:47:41

lidka, a kalup imajo na Brnčičevi? Jaz sem pa daleč od Ljubljane doma, zato bom kar lepo počakala veseli december, ko bodo (upam) take in podobne kalupe imeli v kakšni trgovini malo bližje meni. Npr. Merkur, Mercator, Interspar, Hofer.. Vseeno hvala za namig

AVTOR:   
Clan od: 2.12.2002, poslanih sporocil:91
Poslano - 11.4.2012 20:37:37
Zelo vesel

Pohvaliti moram recept, ovčka in zajček sta se čudovito spekla, biskvit ni samo lepo kompakten ampak tudi okusen. Ovčko sem prelila z belo čokolado, zajčka z mlečno, potem pa ju preprosto okrasila. Naslednje leto spečem celo čredo. ;)


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Špinača po babičino

Glavna fotografija jedi: Babičino pecivo

Glavna fotografija jedi: Babičino pecivo

Glavna fotografija jedi: Velikonočna torta jagnje

Glavna fotografija jedi: Babičino pecivo z jabolki

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.