Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Pečeni makaroni
okusna jed iz testenin, pripravljena malce drugače
1 ura 15 min
5
Sestavine
Količina: 4
400 g širokih rezancev
3 - 4 jajca
1 kisla smetana
15 - 20 dag šunke
sol
margarina za pekač
Postopek
Rezance kuhamo v vreli vodi do polovice, nato jih odcedimo in primešamo narejeno maso, počasi umešamo sneg iz beljakov in vse skupaj stresemo v pekač, v katerega smo položili nekaj koščkov margarine. Nekaj koščkov margarine položimo tudi po vrhu. Pečemo cca 30 min na 180 stopinj C.
Masa:
Ločimo rumenjake in beljake. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga umešamo na koncu, predno damo v pekač. Rumenjake posebej zmešamo, dodamo sol, kislo smetano in šunko, ki smo jo narezali na enako široke trakove, kot so rezanci. Masa je pripravljena.
Opombe
Zraven ponudimo le solato.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kdaj primesamo stepene beljake?
jst sem maso iz rumenjakov in mesa zamešala skupaj,potem takoj pa beljake,tik pred pečenjem
Zelo enostavno in zelo dobro. Ja sportika tudi poceni.
Naslednjič bom vzela ven in naribala malo sira čez in še za minutko postavila nazaj.
Jaz tak narastek pripravim podobno kot Taia:
- skuhane testenine ohladim z mrzlo vodo (da lahko takoj vmešam rumenjake in sneg) in jih prelijem z malo raztopljenega masla/margarine
- rumenjake stepem z žlico moke (kar potem narastek lepo drži skupaj)
- med testenine vmešam nakockano PREKAJENO!!! šunko, zmes rumenjakov, malo naribanega sira in sneg
- maso nadevam v pekač, premažem s kislo smetano in potresem z naribanim sirom
- spečem
Odlična alternativa jedem s testeninami.
njam to je odlicno. Jaz vmes med maso se malcek sircka naribam, da je vse skupaj bol kompaktno. drugace pa sevde cista 5ica.
Forumi (vroče teme)
| malo za hec |  sijasaja |
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najboljši limonini razpokančki
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom