Piškoti s črto
Boranija po moje
Sestavine
Postopek
Meso narežemo na majhne kocke in ga prepražimo, dodamo sesekljano čebulo ter pražimo, dokler čebula ne postekleni. Dodamo strt česen , na kocke narezano papriko, paradižnik, potresemo z mleto papriko, zalijemo z vodo in dušimo 20 minut. Dodamo stročji fižol(lahko ga prej obarimo), korenje, krompir, ostalo zelenjavo, začimbe, solimo, popramo in kuhamo dokler niso vse sestavine kuhane. Na koncu naredimo podmet iz moke ali smetane.
Mnenja o receptu
Anja, dobrra boranja, tudi jaz jo delam prebližno tako, vendar smetane pri nas ravno ne maramo v jedeh, tako da naredim samo podmet in še zalijem z malo belega vina, samo da zadiši. Pozdrav!
Odlicno. Prav kar narejeno. Ker nisem imela doma paradiznikov, sem malo zmiksala pelate, za podmet pa malo sladke smetane, ker je bilo itak ze dovolj gosto. Izpustila sem edino papriko, ker nisem ljubitelj te zelenjave, sem pa dodala se grah. Zdaj pa se gremo basat :)
Ravnokar pojedli. Zelo dobro.
super, zelo okusno!
Kuhanje je zabava oziroma domišlija vsakega posameznika.Jaz enkrat skuham boranijo po tem receptu drugič po drugem in se mi zdi, da vsi zaslužijo +5.To je stvar okusa vsakega posameznika.Lahko pohvalim stran Kulinarika.si,ker so recepti tako enostavni,da lahko skuha vsak amater kuhanja.Med njimi sem tudi jaz.Hvala vam.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem