Waldorfska solata

Name: Waldorfska solata
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Nemčija
Ingredients: 25 dag olupljene zelene, narezane na trakove; 20 dag olupljenih jabolk, narezanih na trakove; 10 dag sesekanih orehov; 2 žlici majoneze; 1 žlica limoninega soka; 2 žlici worcesterske omake; 2 kolobarja vloženega ananasa, narezana na kose; 2 žlici smetane

Marinka

Izvor: Nemčija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

25 dag olupljene zelene, narezane na trakove

20 dag olupljenih jabolk, narezanih na trakove

10 dag sesekanih orehov

2 žlici majoneze

1 žlica limoninega soka

2 žlici worcesterske omake

2 kolobarja vloženega ananasa, narezana na kose

2 žlici smetane

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo zeleno, jabolka in orehe. Nekaj orehov pustimo celih, da z njimi okrasimo solato. V lončku zmešamo majonezo in dodamo limonin sok, worcestersko omako ter smetano. Dobro premešamo in prelijemo solato.

Okrasimo z ananasom in orehi.

Opombe

Večini je poznana Waldorfska šola, bolj malo znana pa je waldorfska solata. Nimata nič skupnega, razen tega, da sta nekaj posebnega.Je tudi več različic,to je ena od njih.

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignon blanc Quercus

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

SANITETA

kuha že od: 5.7.2005

Št. objav: 92

Objavljeno 18.11.2005 ob 13:18

To je ena najimenitnejših solat Nenavadna, izjemnega okusa in gostom dokaj neznana. Večkrat sem jo že pripravila kot eno od solat ob raznih praznikih in vedno je požela veliko pohval. PRIPOROČAM !!!

uporabno

lenca

kuha že od: 25.6.2005

Št. objav: 4

Objavljeno 6.7.2006 ob 13:56

zanima me katera smetana je? kisla ali sladka?

hvala

uporabno

teyca29

kuha že od: 25.3.2007

Št. objav: 107

Objavljeno 28.9.2008 ob 14:21

v petek sem na seminarju prvič jedla tako solato,je mešanica izvrstnih okusov, razen orehov in preliva nisem razbrala iz česa je. Bila je izvrstna,sedaj jo bom tudi doma večkrat naredila. zasluži petico.

uporabno

sarabande

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Objavljeno 23.5.2010 ob 20:25

Odlična solata. Dobro ohlajena ponuja odlično osvežitev. Zelo zanimiva kombinacija polnosti okusov kisle smetane, majoneze in orehov ter svežine jabolk, gomoljne zelene in limoninega soka.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!