Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Pikantna solata
Sestavine
Količina: 4
50 dag oprane zelene solate
1 manjša pločevinka belušev ali šop svežih mladih kuhanih belušev
3 mandarine v krhljih (lahko iz pločevinke)
1 skodela kruhovih drobtin, popečenih na maslu in ohlajenih
1 strok strtega česna
6 žlic olja
ščepec gorčičnih semen
ščepec rdeče paprike
1 žlička sladkorja
1 žlička worcesterske omake
3 žlice limoninega soka
4 trdo kuhana prepeličja jajca ali trdo kuhano kokošje jajce, narezano na rezine
sol in poper po okusu
Postopek
Zeleno solato natrgamo na krpice. Beluše narežemo na 3 dele (trde dele odrežemo). Nato stresemo vse sestavine v skledo za solato in rahlo, a temeljito premešamo. Okrasimo s polovicami prepeličjih jajc ali rezinami trdo kuhanega jajca
Opombe
Podobno pikantno solato naj bi pred 100 leti postregli vojskovodji Nelsonu, ki je zamrmral: "Very good indeed!"
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski narezek z nachosi
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)