Jajčni konjak

Riko  
    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

0,5 l mleka

0,25 l sladke sterilizirane smetane

300 g sladkorja

4 rumenjaki

0,125 l (101 g) etilnega alkohola (Etanol 96%)

3 žlice ruma

3 žlice vinjaka (konjaka)

Postopek

Sladkor in rumenjake penasto vmešamo, dodamo še smetano ter med stalnim mešanjem počasi prilivamo prevreto in ohlajeno ali že sterilizirano hladno mleko ter na koncu še etilni alkohol, rum in vinjak.


Opombe

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

elaphus  

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6945

Objavljeno 3.4.2003 ob 15:20

Bere se odlično - mislim, da mora biti zelo dobro - kaj pa salmonela?

LP

Rebeka  

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 563

Objavljeno 4.4.2003 ob 10:23

Jaz mislim, da se z alkoholom vse razkuži

elaphus  

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6945

Objavljeno 4.4.2003 ob 15:51

Na žalost ne.

LP

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.