Paradižnik polnjen s sirno kremo z baziliko in kumaricami

lenci 123

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8

8 srednje velikih paradižnikov

10 dag margarine

10 dag skute

5 dag kislih kumaric

2-3 listi bazilike

mleti poper in sol

Način za kuhanje

Postopek

Odrežemo vrhove paradižnikov in jih z žličko izdolbemo. Skuto, margarino, tenko nasekljano baziliko, poper in sol, mešamo tako dolgo, dokler zmes ne postane gladka. Na koncu dodamo na majhne kocke narezane kisle kumarice. Vrečko za brizganje napolnimo s tako dobljeno kremo in nanjo pritrdimo nastavek v obliki zvezde; kremo nabrizgamo v paradižnike. Na koncu paradižnike okrasimo še z lističi bazilike. Dober tek!