Kus kus juha na hitro

Name: Kus kus juha na hitro
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 jušna kocka; 1/2 korenčka; 1/2 majhnega pora; košček kruha (1/4 žemljice); kus kus; poper; voda

TanjaG.

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 jušna kocka

1/2 korenčka

1/2 majhnega pora

košček kruha (1/4 žemljice)

kus kus

poper

voda

Način za kuhanje

Postopek

V 3/4 litra vode damo jušno kocko, pol naribanega korenčka in na tanke kolobarčke narezan por. Kuhamo 10 minut, nato pa razpustimo v vodi košček kruha in dodamo 3 žlice kus kusa. Kuhamo še 5 minut. Nato vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom - ne mešamo predolgo!

Na koncu potresemo s poprom, po želji še s svežim peteršiljem ali dodamo žlico smetane.