Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Jabolka v srajčki

sladica za vse letne čase

Fotografija

Recept: Jabolka v srajčki, objava: 15.4.2007, avtor: ligojna  

    Število slik: 1

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 2191
    • Kategorijasladice: ostalo
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 17.11.2002
    • Zadnja sprememba 3.10.2007
    • Število mnenj 18
    • Popularnost 649
    • Prikazano 19260-krat
    • Dodano v beležko 60-krat
    • Natisnjeno 57-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 5
    8 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 5


    Sestavine

    1 kg jabolk

    125 g bele moke

    1 jajce

    2,5 dl (1/4 l) mleka

    1 žlička sladkorja

    ščep soli

    olje za cvrenje

    Postopek

    Jabolka olupimo in razrežemo na kolobarje, debele približno 5 mm. Izrežemo jim peščišče tako, da dobimo kolobarje. Iz ostalih testavin zmešamo testo kakor za palačinke, le nekoliko gostejše naj bo. Jabolčne kolobarje pomakamo v testo in ocvremo v vročem olju. Ponudimo tople ali hladne, potresemo jih s sladkorjem in cimetom.



    Še enostavnejša različica pa je ta, da olupljena jabolka enostavno debelo naribamo (kakor repo) v testo in spečemo debelejše palačinke.

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Jabolka v srajčki
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 7.1.2003, poslanih sporocil:242
    Poslano - 8.1.2003 9:38:07
    Zelo vesel

    Ta sladica je zelo primerna za otroke. Ocvrete pa lahko tudi drugo sadje, recimo banane. Olupljeno banano razrežite na primerno velike kose (približno 3 cm), potopite jih v testo in ocvrite na precej visoki temperaturi, da se ne bi preveč zmehčale.

    Lenka

    AVTOR:   
    Clan od: 22.10.2004, poslanih sporocil:9
    Poslano - 26.10.2004 17:04:59

    Vse pohvale avtorju recepta.

    Menim,da je recept enostaven,praktičen in hiter,ko nas preseneti nenaden obisk ali podobna situacija.

    AVTOR:   
    Clan od: 27.9.2002, poslanih sporocil:5852
    Poslano - 26.10.2004 19:43:11

    Avtor recepta je na žalost neznan, jaz sem ta način "podedovala" od stare mame, ki ga je tudi "privlekla" kdove od kod. Zadnje čase pa opažem, da podobno ocvrto sadje ponujajo tudi v kitajskih restavracijah.

    LP

    AVTOR:   
    Clan od: 16.12.2002, poslanih sporocil:3693
    Poslano - 27.10.2004 7:40:54
    Vesel

    Jaz tudi večkrat naredim takšnale jabolka za večerjo ali zajtrk, ki so krasna! Moj mož namreč obožuje vse jabolčne specialitete...

    lp, lidka

    AVTOR:   
    Clan od: 22.12.2003, poslanih sporocil:1500
    Poslano - 15.4.2007 20:25:54
    Vesel

    odlično

    AVTOR:   
    Clan od: 11.6.2004, poslanih sporocil:129
    Poslano - 3.10.2007 9:39:52

    Ali v testo ne gre nič jajc? Če kdo mogoče pozna recept, naj prosim odgovori. Hvala

    Mami1

    AVTOR:   
    Clan od: 15.6.2006, poslanih sporocil:1860
    Poslano - 3.10.2007 9:47:45
    Vesel

    Vedno dam jajček ali dva. Če sem pri volji stepem iz beljaka sneg in ga vmešam v maso, je še boljše.

    AVTOR:   
    Clan od: 16.4.2007, poslanih sporocil:89
    Poslano - 3.10.2007 13:48:20

    Ravno včeraj so bila za kosilo. Pri nas jim pravimo "pohana jabolka". Testo naredim kot za palačinke, samo malo več moke dodam, da pride gostejše.

     

    Lepo se imejte

    AVTOR:   
    Clan od: 27.9.2002, poslanih sporocil:5852
    Poslano - 3.10.2007 15:57:21
    Žalosten

    jajca sem pozabila napisat. Pojma nimam, kako se mi je to lahko zgodilo. Sem že popravila. Se opravičujem!

    LP

    AVTOR:   
    Clan od: 9.10.2002, poslanih sporocil:379
    Poslano - 29.12.2007 17:09:36

    super

    AVTOR:   
    Clan od: 6.10.2007, poslanih sporocil:64
    Poslano - 29.12.2007 22:42:05

    Super so. Meni so zelo dobra ohlajena in potresena s sladkorjem v prahu, vendar pa se moram kar potruditi, da takšna sploh dobi. Tudi jaz testo naredim bolj gosto kot za palačinke, včasih dodam tudi par kapljic arome ruma in konico pecilnega praška.

    AVTOR:   
    Clan od: 22.3.2007, poslanih sporocil:123
    Poslano - 30.12.2007 8:56:07

    Se ta jabolka cvrejo na tak način kot palačinke (v teflonski ponvi) ali tako, da plavajo v olju?

    AVTOR:   
    Clan od: 14.2.2005, poslanih sporocil:15000
    Poslano - 30.12.2007 9:38:29
    Vesel

    Šiše, da jih ocvremo v vročem olju. Saj palačinke pečemo, ne cvremo, kajne?

    AVTOR:   
    Clan od: 25.3.2009, poslanih sporocil:4
    Poslano - 26.3.2009 8:13:20
    Zelo vesel

    Pri nas doma imenujemo ta jabolka kot pohana jabolka. V testo pa dodamo kanček radenske da je bolj puhasto in količine so malenkost drugačne. Drugače pa je ta recept izvrsten, sploh če imate majhne otroke. Pri nas jih ni pa vseeno gre vse v promet :) . Cvrem pa jih v olju, da plavajo; kot npr - krofi:)

    AVTOR:   
    Clan od: 15.10.2006, poslanih sporocil:126
    Poslano - 30.9.2009 18:46:08
    Zelo vesel

    jaz tudi to pogosto delam, največkrat z bananami, moja mami jih obožuje jih poje sproti! res preprost recept, ampak je super!

    AVTOR:   
    Clan od: 3.1.2010, poslanih sporocil:22
    Poslano - 17.1.2010 21:12:51
    Zelo vesel

    zelo dobra stvarca, s taščo to večkrat skupaj narediva!

    sicer pegasti,tudi jaz ˝poham˝ banane, vendar ne v tem testu, ampak na klasičen način (beri moka- jajce - drobtine). Tudi zelooo dobre :)

    AVTOR:   
    Clan od: 23.6.2002, poslanih sporocil:235
    Poslano - 1.4.2011 11:10:37

    Super večerja! Všeč mi je da so točne mere sestavin.

    AVTOR:   
    Clan od: 22.3.2009, poslanih sporocil:12
    Poslano - 17.7.2012 22:48:51
    Zelo vesel

    mi pa temu pravimo jabolčni krofki (ker so podobni ameriškim krofkom- z luknjo na sredini) delam podobno, le razmerje sestavin je malo drugačno. so pa vedno odlični, posujem jih še z sladkorjem v prahu in cimetom.


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Pečena jabolka s kostanjevo kremo

    Glavna fotografija jedi: Jabolka v testu

    Glavna fotografija jedi: Zamorček v srajčki

    Glavna fotografija jedi: Jabolka v oblekci

    Glavna fotografija jedi: Ananas v srajčki

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.