Čokoladni muffini z marmelado ali čokolado

Name: Čokoladni muffini z marmelado ali čokolado
Total time: 30 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 220 g moke; 1 vrečka pecilnega praška; 200 ml mleka; 80 g kakava; 100 g sladkorja; 2 jajci; 1 vrečka vanilijevega sladkorja; 90 g stopljenega masla (stopite ga, preden začnete); marmelada ali jedilna čokolada (po želji)

mafini so zelo okusni in sem jih pripravila že velikokrat

emaema123

Izvor: Slovenija

Čokoladni muffini z marmelado ali čokolado

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

220 g moke

1 vrečka pecilnega praška

200 ml mleka

80 g kakava

100 g sladkorja

2 jajci

1 vrečka vanilijevega sladkorja

90 g stopljenega masla (stopite ga, preden začnete)

marmelada ali jedilna čokolada (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

1. V večjo skledo damo moko, sladkor, pecilni prašek, kakav in vanilijev sladkor. Premešamo. V posebni skledi zmešamo jajca, mleko in stopljeno maslo. Vsako posebej premešamo, nato tekočo maso zlijemo k prvi masi in dobro premešamo, da odpravimo grudice.

2. V pekač za mafine zložimo modelčke in vanje do polovice nadevamo maso. Dodamo čajno žličko marmelade ali en košček čokolade (če hočete, da je čokolade veliko, lahko dodate tudi dva). Nato dodamo še toliko mase, da ravno zakrije čokolado ali marmelado.

3. Pečemo 15 minut pri (že prej segreti pečici) 180 stopinjah. Pećene lahko oblijemo s stopljeno čokolado. Dober tek!