Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Semenski kruh- brez moke LCHF/paleo
primeren za ljudi z brezglutensko hrano, zelo okusen in enostaven kruhek
- 1 ura
- 5
Sestavine
4 jajca - od tega 1 za premaz
ščepec soli
0,5 žličke sode
75 g probiotičnega ali kokosovega jogurta
3 žlice olivnega olja
4 žlice vode + semena namočimo za 10 minut
1 žlica chia semen
1 žlica lanenih semen
2 žlici mletih bučnih semen
2 žlici mletega zlatega lana
6 žlic mletih sončničnih semen
1 žlica psyliuma - ind.trpotec/ vlaknina, ki deluje kot vezivo
0,1 dl moke iz tapioke
Postopek
Vse sestavine zmešamo skupaj in oblikujemo hlebček.
Pečemo eno uro, od tega prvih 15 minut na 200 stopinjah, potem zmanjšamo na 180.
Opombe
Če ste na lchf prehrani, tapioko moko zamenjate za laneno (razmaščeno) če ste na paleo / občutljivi na laktozo/kazein jogurt zamenjajte z vročo vodo - 1/4 kozarca ali kokosov jogurt.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev