Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Drobnjakova solata
ko imamo pri roki nekaj več drobnjaka ...
15 min
Sestavine
Količina: Za 2 osebi
1 večji šop drobnjaka
2 jajci
2 žlici olja
1,5 dl jabolčnega kisa
voda za redčenje po potrebi
sol in poper po okusu
Postopek
Jajca trdo skuhamo, ohladimo, olupimo in z rezalnikom prerežemo po dolgem in še počez (ali pa jih z nožem grobo nasekljamo).
Drobnjak narežemo na kratko in ga dodamo k jajcem. Osolimo in dolijemo olje. Na suho premešamo, ob tem pa rumenjak z vilicami nekoliko zmečkamo.
Prilijemo kis in popramo ter vse skupaj premešamo. Če je kis premočan, solato razredčimo z nekaj vode.
Na koncu naj bo tekočine toliko, da je solata "potopljena".
Za nekaj časa postavimo v hladilnik, da se do konca ohladi.
Solata je primerna kot samostojna jed s kruhom ali pa kot priloga krompirju na vse načine.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| malo za hec |  sijasaja |
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )
Kitajski kruh