Čokoladni kolač s hruškami

aromatični biskvit s sočnimi hruškami

Jasna Klemenčič

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

100 g masla

100 g temne čokolade

100 g sladkorja

3 jajca

200 g moke

pol pecilnega praška

velika žlica mlete kave

2 žlici ruma

vanilijev sladkor

3 večje hruške

Način za kuhanje

Postopek

Penasto zmešamo maslo, dodamo sladkor in jajca. Dobro zmešamo. Stopimo čokolado in jo primešamo. Nato dodamo ostale sestavine. Masa postane zelo gosta, vendar ni s tem nič narobe. Razporedimo jo v okrogel pekač s snemljivim obodom in po vrhu razporedimo hruške. Pečemo 45 minut na 180 stopinj.