Rižev narastek

Name: Rižev narastek
Total time: 60 min
Yield: Za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 25 dag riža; 1 l mleka; ščepec soli; 4 jajca; 4 dag sladkorja; 5 dag masla; cimet; 2 veliki jabolki

jabolčni rižev narastek moje mame

zes5ana

Izvor: Slovenija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

25 dag riža

1 l mleka

ščepec soli

4 jajca

4 dag sladkorja

5 dag masla

cimet

2 veliki jabolki

Način za kuhanje

Postopek

Riž operemo in ga damo kuhati v vrelo in osoljeno mleko. Kuhamo nekje 20 minut in pri tem ves čas mešamo. Ko je kuhan, ga pustimo, da se ohladi.

Jajca ločimo in iz beljakov stepemo sneg. Med rumenjaka vmešamo maslo, sladkor in cimet. Zmes vmešamo v hladen riž, nazadnje vmešamo sneg.

V namaščen pekač razvrstimo zmes, po vrhu pa potresemo naribana jabolka.

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 40 minut.

Opombe

Cimet lahko potresemo tudi po vrhu jabolk.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 15.5.2015 ob 8:55

A ni to nekaj malo 8 dag riža?

uporabno

zes5ana

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 110

Objavljeno 15.5.2015 ob 12:46

Joj, joj, kako se mi vedno mudi in pozabim napisati še 0. Oprostite!

uporabno

naor

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Objavljeno 15.5.2015 ob 13:54

80 dag riža bo pa malo veliko, kaj meniš? Ustavi se malo, hiti počasi, se tudi daleč pride!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Špageti s paradižnikovo omako in baziliko

Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci