Čajni avokado piškotki s konopljo

Name: Čajni avokado piškotki s konopljo
Total time: 60 min
Yield: 2 pekača
Ingredients: 1/2 avokada (okrog 100 g avokadovega mesa); 2 vanilijeva sladkorja; 100 g sladkorja; 150 g polnozrnate pirine moke; 60 g konopljinega proteinskega prahu; ščep pecilnega praška; ščepec soli; limonina lupinica; 0,5 dl vode; 2 žlički zelenega ali črnega čaja ali filter vrečka

piškoti brez mlečnih izdelkov in jajc s polnozrnato pirino moko

Evvva

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 pekača

1/2 avokada (okrog 100 g avokadovega mesa)

2 vanilijeva sladkorja

100 g sladkorja

150 g polnozrnate pirine moke

60 g konopljinega proteinskega prahu

ščep pecilnega praška

ščepec soli

limonina lupinica

0,5 dl vode

2 žlički zelenega ali črnega čaja ali filter vrečka

Način za kuhanje

Postopek

1. Zeleni ali črni čaj prelijemo s 0,5 dl tople vode.

2. Stepemo avokado s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Dodamo moko, konopljo, limonino lupinico, pecilni prašek, sol in čaj.

3. Zamesimo testo in ga pustimo počivati vsaj eno uro v hladilniku.

4. Razvaljamo, izrežemo piškote in pečemo na 190 stopinjah 10 minut.

Opombe

Ohlajene piškote lahko po želji okrasite s čokolado, oblijete s prelivi... Sama sem s čopičem nanesla sveže iztisnjen sok pomaranče in posula s kokosovo moko.